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鲜美的骨头汤面条
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七叶草 楼主
骨头汤的营养是非常丰富的,而且在我们这里是很喜欢喝骨头汤的,我们会经常晚上做一锅骨头汤,然后第二天把没有喝完的骨头汤直接下面条吃,这样营养丰富而且还美味,记得小的时候妈妈也是这样做的,现在轮到我们的时候也是如此,孩子不太爱吃肉肉,所以不喝一点骨头汤的话那么营养肯定是不足的,骨头汤下出来的面条是特别鲜美的,在我们这边有句俗话就是骨头烧什么都好吃,我们在面条里面放了一些黄瓜、一个煮鸡蛋和一点蘑菇,这些都是为了起鲜的作用,因为黄瓜是生的,孩子是不太爱吃的,孩子喜欢吃的就是黄瓜炒鸡蛋,不过煮鸡蛋却是孩子超级爱吃的,蘑菇孩子也是不吃的,目的只是为了让汤更鲜美一些。
有了鲜美的骨头汤当然也要来一点小菜喽,小菜就是清炒菜苔,春天正是吃菜苔的季节,而且这时候的菜苔也是非常好吃的,菜苔比普通的小青菜要好吃一些,普通小青菜炒下去之后就只有梗了,而且一大把一炒就没了,但是菜苔还好,所以现在我们都喜欢炒菜苔,不过菜苔有时选不好的话也会有一些老的,所以要挑选嫩一些菜苔那才好吃呢,把炒好的菜苔放到面条里,那可是真美味呀。
最后来的就是紫薯了,好久没有给孩子吃紫薯了,紫薯的营养价格是特别丰富的,而且紫薯的色泽也很好看,至少我家孩子是挺喜欢这种紫薯的颜色,紫色是漂亮的颜色,紫薯煮好之后会特别的面,孩子吃的时候可能会有一些干,所以一定要就着面条的汤汁喝才好,不然单一的吃紫薯的话那肯定是比较难以下咽的,孩子多吃紫薯是非常好的,而且紫薯本身就没有任何异味,所以大多数孩子是不讨厌这个的。
早餐来一碗鲜美的面条,特别是面条里有了骨头汤那么这碗面条就会更加美味了,边吃边喝早餐很快就会消灭完,然后就可以高高兴兴的上学了,一天的早晨也就这样开始了。
03-15 10:28 -
小淼儿 2楼(*@ο@*) 哇~颜色好美好丰富!03-15 12:45
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马上有钱 3楼丰富的营养,不错的
03-15 13:11 -
可欣妈 4楼菜薹很好吃03-15 15:15
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帅小虎 5楼看起来很营养的样子03-15 15:18
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小Aric的幸福 6楼骨头的浓郁香味都可以看得出来,汤汁好弄03-15 15:31
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添添妈 7楼那个菜炒得好好啊。03-16 16:20
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轩轩的冬季 8楼很好看03-20 10:12
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