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回南天祛湿食谱
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冰钰愛玥 楼主薏米南瓜粥
功效:南瓜中的膳食纤维有消食的作用,维生素和果胶有清除毒素的作用;薏米中大量的维生素和矿物质祛除孕妈体内的湿气,促进新城代谢,降低肠胃负担。这是一款解毒祛湿粥哦。
材料:大米、花生各20g;糯米、小米、燕麦片、枸杞、红枣、薏米各15g;小南瓜2个;红糖适量
做法:
1.薏米、红枣、糯米、花生洗净,清水浸泡2小时,红枣去核切片
2.大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏米混合加入适量清水用电压力锅熬成粥状。
3.粥煮好后倒入南瓜,蒸10分钟放凉后倒入红糖即可食用。
蔬菜玉米麦片粥
功效:怀孕中期孕妈跟宝宝对食物中蛋白质,鉄,钙,维生素等多种营养素需求增加,其中玉米具有祛湿的功效。
材料:小玉米渣50g,大米、糯米、即食麦片各30g、玉米面20g,即食燕麦片20-30克,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,西兰花等杂蔬各少许。
做法:
1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡。小碗内加适量的温水将玉米面调成糊状。
2、将大米和玉米渣放入锅中加入足够的清水,大火煮沸后倒入玉米面,注意边倒边用汤勺搅拌,转小火慢熬。
3、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片。
4、粥煮到米粒开花时,放入蔬菜丁,先放入难熟的蔬菜。最后所有原料煮熟后即可。
香菇鸡肉粥
功效:鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
材料:鸡肉一块,鲜香菇2朵,大米100g,淀粉、食盐、小葱适量,香油少许
做法:
1.鸡肉切丁生粉腌10分钟
2.香菇泡软后切丁
3.先将大米加入适量水煮开,转小火时加入鸡肉和香菇
4.煮好后加入适量香油、盐及葱末
小米红糖粥
功效:小米清热解渴、健胃祛湿、和胃安眠,还具有滋阴养血的功能,小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮。
材料:小米100g 、红糖适量
做法:
1.小米洗净放入锅内煮至粥粘
2.使用时加入红糖拌匀再煮开
莲子芡实炒扁豆煲兔肉
功效:莲子、芡实、扁豆都有去湿气的功效,莲子稍苦,适合体内湿气重的孕妈,降火去湿效果显著。
材料:生姜3片、兔肉400g、莲子50克,芡实、炒扁豆各40克(可在中药店购买)
做法:
1.莲子、芡实、炒扁豆洗净,浸泡;兔肉洗净,切块,放入沸水中煮一下再洗干净水。
2将所有材料一起放入煲汤容器内,加入清水2500ml,武火煮沸后,用文火煮2小时,再加入适量盐。
沙葛猪骨汤
功效:沙葛水分和维生素C的含量都很高,有清凉祛热、降血压的功效
材料:沙葛、猪扇骨各500g;眉豆、赤小豆、扁豆各50克;蜜枣2个,姜2片,水10碗
做法:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨砍成大块状洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;
2、煮沸清水,放入所有原料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用
山药芡实薏米汤
功效:湿热下痢,清热凉血、润肠通便
材料:木棉花20g;鸡蛋花、槐花各2g;薏米、扁豆各30g,陈皮1/4个;猪瘦肉400g;生姜2片
做法:
1、各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓢,猪瘦肉洗净,整块下锅。
2、所有材料放进煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。03-20 21:43 -
隶涵妈妈 2楼都是有治疗疾病的粥品啊03-20 23:11
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qianqian0901 3楼都是好粥啊,学习了03-21 05:43
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冰钰愛玥 4楼是呀,适合南方人
都是有治疗疾病的粥品啊
隶涵妈妈 发表于 2016-03-20 23:1103-21 09:40 -
冰钰愛玥 5楼一起来学习了
都是好粥啊,学习了
qianqian0901 发表于 2016-03-21 05:4303-21 09:40 -
我喜欢吃香菇鸡肉粥啊03-21 10:02
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冰钰愛玥 7楼比较好吃
我喜欢吃香菇鸡肉粥啊
diandianxuhan 发表于 2016-03-21 10:0203-21 10:05 -
润润妈妈 8楼这么多的好东西,得好好学习一下了。03-21 10:30
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有城 9楼要去湿了呢,我也要学习一下。03-21 11:54
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小小菲儿 10楼很实用的帖子呀,谢谢分享了03-21 13:02
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小Aric的幸福 11楼看了一圈,就香菇鸡肉粥我家经常做03-21 23:55
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xuanxuan0426 12楼我家常做蔬菜麦片,不过不是玉米口味,看来需要学习尝试一下03-22 06:03
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添添妈 13楼很适合现在的天气喝呢。03-22 16:47
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冰钰愛玥 14楼一起来学习一下
这么多的好东西,得好好学习一下了。
润润妈妈 发表于 2016-03-21 10:3003-22 21:45 -
冰钰愛玥 15楼这个天气刚刚好用上
要去湿了呢,我也要学习一下。
有城 发表于 2016-03-21 11:5403-22 21:45
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