昨天大伯去市场采购回来，买了很多对虾，晚上的菜真是太多了，还有我刚刚挖回来的苦菜，都已经洗好了，没有想到他还买了海鲜回来，于是打算煮一半，说给我们做对虾两吃，剩下的对虾就码好装保鲜盒里面，可是还是装不完，于是又拣几个出来当晚餐，因为是新鲜的不想冰冻那么久，不然海鲜就失去了原有的鲜味，于是让我走的时候把保鲜盒的对虾带回去，说第二天给宝贝煮来吃。嘿，跟着大伯有肉吃，一盒对虾两个人吃正好。
      大伯做的对虾两吃其实就是把虾头和虾肉分开，头直接水煮，虾肉去黑线，对半切开，用来溜芹菜。虾头吃起来有点扎嘴巴，而且大伯没有放调料，吃起来淡淡的，不太符合我的口味，虾头里面的膏挺多的，宝贝倒是对虾头情有独钟啊，虾肉不吃，吃了很多虾头。    对虾本来是放在冷藏室的，回来的时候我又给放冷冻室了，早上起来拿出保鲜盒，打开盖子让它慢慢解冻，看，好几个虾的头里面红红的，这是虾膏。如果多的话加工可以做成虾头酱呢。


    解冻后的对虾，哇塞，好大一只啊，一只都占我的半个手掌了，哈哈，或者说是我的手太小了，

       天，两只和手掌一样大，

      因为昨天已经吃过了炒过的虾，今天我就简单弄下，水煮，再配点醋蘸着吃就可以了，再煮一个青菜就OK了，简简单单，煮芥菜，芥菜肉质好厚啊，适合腌制酸菜吃，很脆口的，但现在蔬菜还是很贵，所以买的不多，芥菜洗净后切段，拍点蒜头和姜，清炒即可。

       煮虾，锅里面放适量的清水烧开，放姜片，把对虾放进去煮到变红即可，如果想吃肉质紧点的就多煮一会，煮熟捞出来，汤也是营养的，不介意的话煮虾的汤水是可以喝的，



      芥菜，一般都清炒，热锅冷油，下锅翻炒到变软后加入调料，

     两个人简单的午餐，对虾和芥菜，


      好久没有吃虾了，肉质好鲜美，可口的虾膏粘在米饭上，颜色好诱人。

好大一只虾啊！我们这里虾都好贵的。

虾的个头好大啊，有口福

好大一只虾啊！我们这最近的虾都比较小

回复 2# 润润妈妈

我也第一次吃啊

回复 3# qianqian0901

是啊，还想吃

回复 4# 帅小虎

对虾大点

虾好美味啊

我们虾的吃法差不多

很久没有吃过虾了，有点想吃

这虾好大呀

厨艺真不错

我现在对虾过敏，不能吃了，结果罐罐说我不吃的东西他也不吃，太无语了

好大的大虾啊

真是好大个儿，我家每周都吃虾，因为不爱吃肉啊