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大自然中的美食,了解食物从哪里来
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小小皮球 楼主
“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。” 这首悯农估计很多小朋友都背得很熟,可是又有多少人知道这其中真正的含义呢?我们教孩子的时候也只是说农民伯伯种稻子很辛苦,大热天的还要在地里锄草,可是你知道一粒小小的米,从小禾苗到谷子要经过长达数月的漫长生长,收获后还要经过数十步工序加工才会到我们的餐桌上吗?不知道的话也没关系,那就跟着我一起从《大米哪里来》里去一探究竟了。
《大自然中的美食》是一套让孩子通过身边最熟悉的食物来接触大自然的美食科普图书,通过真实照片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程,全系列介绍了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆这五种日常美食的生长及制作过程。很意外这次能够得到一整套,简直太开心了。
民以食为天,要想吃到香喷喷的米饭,可没那么容易哦。想当初我小的时候可是经常跟着爸爸妈妈去田地里干活,虽然不一定能真的帮到多少大忙吧,倒也学会了不少东西,对于一些常识也还是懂的,不会像现在的孩子那样五谷不分。因为有生活经验,带小皮球看这本书的时候倒是有种手到擒来的感觉。选稻种、育苗、插秧、除虫……每一样看着都那么熟悉,仿佛又看到了小时候跟着爸妈一起干活的情景。爸妈现在年纪大了,也不种稻米了,我当然也不会种,小皮球也就只能从书本上看看这些东西,没办法亲身体会其中的艰辛与快乐了。
对于小蜜蜂,小朋友和我还是怀着一颗敬畏之心的,我是怕它蛰我,小皮球也一样。家住农村的好处就是对于很多日常的东西习以为常了。我们村里有一个养蜂人,记得小时候妈妈还带我去他家看过,那些一天到晚嗡嗡嗡的小东西都挤在一个个的蜂箱里,看起来热闹极了,只是看着也让人瘆得慌。你可别小看了这个小小的蜂箱,里面的构造可是有讲究的。这次带小朋友看书才知道,原来小蜜蜂从外面把花蜜采回来之后是把它们都放在了六边形的房孔里,还会特别用蜂蜡给封上,当做自己的口粮。养蜂人会用一种不伤害到小蜜蜂的方法从它们的房子里把蜂蜜取出来,制成美味的蜂蜜。而且不同的花儿做出来的蜂蜜从口感、颜色上都是不一样的。小皮球说自己最喜欢油菜花做成的蜂蜜,我也一样。
巧克力是很多人都喜欢吃的东西,可可树的果实就是巧克力的原材料,去年带小皮球去海南旅游的时候有幸接触了可可树,不过走马观花的过场也来不及让我们好好消化。现在有机会倒是可以跟着书本去好好研究研究,看看到底一块巧克力是怎么被制作成功的。还有大豆、牛奶这些以前只吃过却从不知道是从哪里来的东西,都可以从这套书中得到答案,不管是小朋友还是我都长了见识了,也是一种很棒的体验。
04-14 10:31 -
七叶草 2楼一套书很幸福吧04-14 10:43
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新丰包子 3楼真是很棒的一套书。04-14 10:55
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淞然龙龙 4楼这一大套真是给力呢04-14 11:28
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润润妈妈 5楼让小朋友们珍惜大自然带给我们的美食。04-14 11:56
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xuanxuan0426 6楼一套书呢,真幸福呀04-14 13:27
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天使宝贝娃 7楼通过一套书能了解好多知识04-15 09:02
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可欣妈 14楼很喜欢这套书呢04-15 09:54
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qianqian0901 15楼真是太给力啊,一套好书04-15 10:26
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