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大自然的礼物-《大自然中的美食》
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雪颖 楼主
孩子慢慢长大,对于他身边的东西有着与生俱来的好奇。儿子曾经不止一次问我,妈妈巧克力是怎么做出来的?为啥这么好吃呢?树上长的?还是地里结的?我也只能回答,是可可豆做的。下面的问题当然接踵而来,“可可豆是啥?跟花生豆一样吗?”“可可豆怎么变成巧克力了?”“它是甜的吗?”
《大自然中的美食》中《最爱巧克力》便很好的回答了我这个问题。所有的孩子,都“最爱巧克力”,那香香甜甜的味道,让孩子们无法无法抵御它的诱惑。
第一页就让我大吃一惊,可可树的果实活像一个吊南瓜,简直就太像了。说实话,之前我也从来没去关注过可可豆到底是啥样的,怎么长的。看完我才知道原来可可豆包在白色的黏糊糊的果实里,还需要进行发酵呀。太出乎意料了!
发酵好,晾干的可可豆象大杏仁,看着切开的可可豆,感觉可好吃的样子了,可惜它是苦的。研磨可可豆部分比较容易讲。我曾经跟儿子一起捣过芝麻,把芝麻炒熟,然后用捣蒜锤捣烂,怎么弄,都不是芝麻酱的样子。然后看现磨芝麻酱的机器里出来的就是稠稠香香的芝麻酱了。回忆起来,儿子说,如果咱们继续捣芝麻,是不是就可能做成芝麻酱呢?看来,他是明白了。
大米是我们每天吃的食物,看了《大米哪里来》儿子对大米更感兴趣了,过了几天,他做大米饭,说,我再去看看大米是怎么来的,然后静悄悄地又复习了一遍。
对于城市长大的孩子,压根就没见过啥水稻(我也没见过水稻,我们这儿没有种植),包括小麦我们见到的也很少。讲这本书的时候,我又给儿子大致讲了一下面粉是怎么来的。这些内容,让孩子对身边的事物更加关心和在意了。经常考虑一下,紫菜怎么来的?馒头怎么来的?花生油怎么来的?对于我和他爸爸也不知道的内容,去网上查询。这周,我们还去酱油厂参观了一下,酱油是怎么来的,面酱是怎么来的。
蜂蜜也是孩子最为感兴趣的,以前在不少科普书上看到蜂蜜的由来,但是这次有那么详细的照片,孩子有点儿恍然大悟,原来,它是这样的……。
这套书给了我们太多的惊喜,本来以为只有一本,结果收到了却是一套,太出乎意料了。整套书图文并茂,有时候我们无法亲自去现场看到制作,但是这套书真实而又详细的图片,却使我们身临其境。我们的各种食物,都是大自然对我们的馈赠,也是劳动人民智慧的结晶。从这套书中,不仅仅能了解到各种科普知识,还能让孩子从心中产生对大自然的敬畏和爱护大自然的责任感。
04-17 21:16 -
小小菲儿 2楼这套书的内容真丰富呀,小孩子都喜欢这样的书04-18 10:19
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天使宝贝娃 3楼内容真是太丰富了04-18 10:50
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哎文 4楼一套书真是幸福04-18 12:56
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有城 5楼非常棒的一套书,学习大自然的知识。04-18 14:13
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润润妈妈 6楼很棒的一套书,真是不错呢!04-19 19:12
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添添妈 7楼这书看起来真不错。04-26 10:25
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马上有钱 8楼一套书可以学到很多呢04-26 10:29