肉丝平菇豆腐汤_手机宝宝地带

沙漠玫瑰001 楼主

我很喜欢吃平菇，让公公多买一点放冰箱，可以做汤也可以炒菜吃，味道还挺鲜美的。
宝贝说要喝牛奶，打开冰箱拿牛奶的时候，看到一盒豆腐指着说，妈妈这个是什么啊，他还以为是什么好吃的，我说豆腐啊，他说我要吃豆腐。等中午妈妈做给你吃，宝贝儿子的提出的要求我们一般都是尽量办到。
今天中午就做了一个肉丝平菇豆腐汤，这样宝宝既可以喝汤又可以吃豆腐了。
平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
豆腐的营养更多了，蛋白质含量丰富，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。
肉丝平菇豆腐汤的制作过程还是挺简单的。
1.平菇撕成小块、豆腐切成小块
2.锅里放入油烧热，放入肉丝、平菇煸炒片刻，加适量清水、豆腐块、精盐，烧煮到平菇，豆腐入味，加入味精，撒上葱花。
今天家里没有葱花，就用韭菜代替了。这样看起来好看一点。