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教你 如何去掉吃鱼刺
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妈妈食谱 楼主不知道大家有没这样的 情况。宝宝到了吃辅食的阶段,很多妈妈都为宝宝准备了鱼作为必吃的辅食。因为据研究,到了十个月左右,是宝宝脑发育的重要时期,此时的宝宝需要更多充足的营养以补充到身体中。脑细胞发育迅速时期,妈妈们切不可忽视适合宝宝脑发育的好食品啊。除了蛋,核桃等坚果之类的食品,很多家长首选辅食还是以鱼为主。因为鱼是高蛋白低脂肪的食物,宝宝肠胃易于吸收。
但是,沿海地区的人还好,鱼的产出较大,质量较高。我们远离沿海地区的人们买不到刺少肉多营养丰富的鱼。除去营养不说,单单就是因为刺多而懒于弄鱼给宝宝吃得家长就不在少数。那么,怎么将鱼刺简单地挑出呢?我这里有一个非常简单的方法。
首先,我选给宝宝吃的是我们这里刺相对较少的草鱼。我们这里嫌鱼大的话是会给称一半的。然后将鱼稍微选到背部的肉相对厚多的地方下刀斩一块。然后把这块鱼肉用刀开几道口子,放点姜片,直接上锅蒸熟即可。有人会说,还有刺怎么办。别急,刺在此刻已经很好挑出了。大家经常吃全鱼的就知道,肉松软了,细心地夹出来,骨头嘛,很容易现原形的,用筷子轻轻一夹就行了!挑出来的鱼肉你就可以放到宝宝的面条或饭等其他的辅食中拌匀就行了。
怎么样?是不是挺简单呢? 有需要的妈妈们看一看吧08-04 13:37 -
王子妈 2楼呼呼~学习了!08-04 13:41
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蒲公英 3楼这种知识很实用 谢谢了08-04 13:42
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玫瑰紫 4楼不错哦,我也试试看。08-04 13:42
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fjfj 5楼挺实用的方法。10-17 12:42
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沙漠玫瑰001 6楼学习了。。。。。。。。。10-17 13:05
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甜宝 7楼来学习了哦10-17 18:42
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