好吃的韭菜盒子

前几天听说同事在家做了韭菜盒子，点点在朋友圈里面看见了以后就很好奇韭菜盒子是什么东西，问我是把韭菜放在盒子里面煮一煮吗？我说不是的，韭菜盒子就是一个饼一样的，里面是有韭菜馅的，于是点点也要求外婆给他做一个韭菜盒子，外婆说等有了韭菜就给你做吧，点点说好的。

昨天傍晚，外婆买了韭菜，还有一些配料，我回家的时候，那些配料都有韭菜，虾米和炒鸡蛋，看起来就是很香的样子，每个小碗就是一份韭菜盒子，外婆准备了三份，我觉得三份已经足够啦，因为我们也吃不了多少的，点点说我们每人一个。

于是外婆就和点点开始包韭菜盒子了，就用发好的面团，打薄以后把韭菜之类的配料包在里面，点点不怎么会弄，我也不大会弄，我就去厨房准备好锅子，准备把韭菜盒子煎出来。外婆很快就做好了，然后就来厨房煎韭菜盒子了，点点和我就在旁边看着了，外婆速度很快，很快就把韭菜盒子做好了。煎好第一个，点点就去旁边吃起来了，等我们出去他都快要吃完了。于是就剩下了两个韭菜盒子。

看看我们做的韭菜盒子，外观还是不错的吧，煎的皮很薄很脆，里面的韭菜馅很好吃，又鲜又香，点点吃完了一个还想吃一个，里面的韭菜已经熟了，香味就出来了。我就把我的给点点吃了，我是只能看看，实在是没有什么胃口吃这样的煎饼了，点点说下次放学回来，还要外婆给她做好吃的韭菜盒子。