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荤素搭配,营养健康
看4048 | 回复17
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现在普遍现象是不少的孩子特别喜欢吃肯德基,麦当劳,肉食主义者,高脂肪饮食,有很多肥胖症状,影响了孩子们的身体健康。想我们小时候生活不好,肉吃的少,每每心中盼着过节,因为过节了会有好多肉,可以大快朵颐。现在物资生活好,大鱼大肉,反而吃素的比较少了,有的孩子甚至一点素都不愿意吃,素食的不足,导致营养失调,影响身体健康。
我觉得不管是喜欢素食还是肉食,最健康的方式是要合理膳食,荤素搭配,营养才能均衡。
民以食为天,合理的膳食很重要,多吃带颜色的,比如绿色的蔬菜,瓜;红色的辣椒,西红柿;黄色的瓜类,玉米,红薯;黑色的木耳,粗粮,动物肝脏,血等;白色的萝卜,奶制品,豆制品等,若要身体好,荤素搭配。
话说我个人是以素食为主,适当吃肉,每餐都要吃点蔬菜,荤素看我怎么搭配吧,这是南瓜叶,有的人会说南瓜藤不是有很多毛毛吗,怎么吃啊?嘻嘻,只需剥去外边的一层毛衣问题就解决了。
摘干净的南瓜藤可以叶,梗一起清炒,或者梗炒肉,叶做汤,
荷兰豆,我喜欢吃嫩的,可以用来炒香肠,肉,清炒等
荤素搭配,我用来炒鸡心,肉片
冬瓜,清热的,利水肿,可以做汤,炒肉等
白水煮肉的汤水再用来煮冬瓜猪肝汤,清淡甘甜。
对于想吃辣椒又怕辣的人来说选择 彩椒炒肉也是很好搭配,
秋葵炒鸭,秋葵养生菜,很健康的
土豆,家常菜里面喜欢用来溜酸辣土豆丝,焖煮,炒等
萝卜和紫甘蓝的碰撞,创意搭配
平常我都是去超市买菜,超市菜新鲜,市场买的蔬菜都是一大捆,太多有的时候吃不完,放久了菜会叶黄,菠菜补钙。
还有火锅的时候自己搭配的蔬菜拼盘,茼蒿,白菜,蒜苔
蒜苔,小白菜,生菜,奶白菜等都是我的菜
火锅多吃菜好啊
白菜邦,切条炒鸭血,补血,
耗油生菜
穿心莲,凉拌吃,清热解毒
空心菜
还有红薯饭,
荤素搭配,不能光吃素,也不能光吃肉,粗细粮搭配,多吃水果和蔬菜,健康的钥匙把握好。
04-27 08:51 -
好厉害,萝卜花也很漂亮04-27 08:55
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这样才会更好吃04-27 09:21
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可欣妈一出手就是不一样,向亲爱的学习做菜和搭配!
发现有几种菜我们都没懂得吃呢,比如这南瓜叶还有这穿心莲,萝卜和紫甘蓝的创意搭配成一朵漂亮的玫瑰花,太赞了!
有空写个帖教教我们
04-27 09:31 -
看着好有食欲啊....04-27 09:38
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亲肯定很会做饭吧04-27 09:39
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哇塞,太厉害了,每道菜都有食欲
,可欣妈的刀工不得了哦
04-27 09:39 -
我喜欢吃火锅,喜欢吃空心菜04-27 09:41
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巧手妈妈啊!每道菜都色香味俱全啦!04-27 09:42
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真不错,满满都是爱呀。04-27 09:47
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哈哈,那俺得去翻翻你前面的帖子学做起来,大爱啊!
回复 4# 昕彤妈
萝卜花的详细制作我很早前就发了,帖子太多了,名字叫什么我都不记得了
可欣妈 发表于 2016-04-27 09:5304-27 09:55 -
又是一个美食家呀04-27 09:55
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