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《大自然中的美食》---爱上它们没商量
看1706 | 回复4
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meizima 楼主
一说到美食,自家宝贝都会问:是什么?好吃吗?因为她是吃货,对于一切的美味,从来都不忌口,都会吃的肚子鼓鼓的,才肯罢休。当看到大自然中的美食后,更是有些抑制不住的感觉。看过书的她,都想实干一下。自己也做来试试。
《大自然中的美食》一共五本!收到那一刻,竟然有些恍惚,怎么有五本之多,难道是出版社邮寄错了。还是看我平日积极,给与的奖励呢......无论怎么样,自家宝贝在我还迟疑中,就已经迫不及待的打开来看了。
这个系列讲述了五种大自然中的美食:巧克力、大米、牛奶、蜂蜜、大豆!都是我们日常生活中最常见的,并且也是最长吃的食物。每一种美食的介绍,都非常详尽,从最开始种植到成长,到收获,到生产在加工,都做了阐述,不仅让孩子长知识,也让陪读的家长,收获颇丰,沉浸在美食的书中,不肯自拔。
自家孩子最喜欢吃巧克力。记得去三亚的时候,哪里的孩子就会自己爬到树上去,采摘咖啡豆吃,还让我们品尝,可惜不觉得那样吃好吃。看着书中的介绍,咖啡豆必须要经过晾晒,发酵后,才能吃,并且发酵是一道非常重要的工序。随后书中展示了手工制作巧克力的过程。看着好辛苦啊。一次又一次的研磨,一次又一次的搅拌,最后的最后才形成巧克力。真的不容易啊。为此真的感谢现代工艺的先进,要不然,这得是一件多么辛苦的工作。《大自然中的美食--最爱巧克力》。
大豆真的是一个宝啊!任何一种做法,都是美味,都深受孩子喜欢。大豆是农民最主要的一种农作物,尤其是东北生产大豆。书中详尽的介绍了大豆的种植,到收获,到做成各种美味,到我们的餐桌上,如果有不会做饭的人,都可以参照书中介绍做饭了。我是特别喜欢吃豆子的人,这样带动孩子也非常喜欢吃。就像书中介绍的,当大豆还年轻的时候,可以煮来当毛豆吃,然后豆子长老了,吃的方式更多了,把它泡水长出牙,就是豆芽了,抄来吃,我和孩子都非常喜欢。豆子泡发研磨成豆浆,还可以用来做豆腐,干豆子抄过之后,可以直接吃,也可以研磨成粉末,变成大酱的主要原料........豆子的做法太多了,说的我都有些流口水了。爱上大豆《大自然中的美食---大豆!变身!》。
牛奶!无论大人孩子每日的必需品啊。尤其是孩子,对成长最有利的美食。由于我没有奶,所以自家宝贝从小就开始喝奶,感觉喝奶就像喝水一样。那么看过书后,孩子收获了更多知识,知道了什么是生乳,如何利用牛奶制作其他东西。而我们日常生活中的面包都或多或少更它有关,都放入牛奶了。然后奶酪制品,芝士,各种牛奶饮品。长知识就在《大自然中的美食--牛奶大变身》。
蜂蜜和大米就不过多做介绍了。用图片代表介绍。
每一本书的制作,都让我和孩子沉醉其中,介绍的仔细详尽,同时开阔了对一种食物的认识,获得了更多的概念。同时书中的图片特别精良,清晰优美,长知识的同时也在培养孩子的美图概念。04-27 10:49 -
七叶草 2楼真是超级喜欢04-27 10:51
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cindyme 3楼无比羡慕啊,深受刺激,这套书真不错04-27 11:21
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哎文 4楼一整套真是太棒了04-27 15:38
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润润妈妈 5楼教会孩子认识大自然中的食物04-27 18:53
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