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爱吃肉的我,现在是半素食者
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家有小柚子 楼主
爱吃肉的我,现在是半素食者
小时候我就是吃鱼吃肉长大的,虽然生在物质相对贫乏的农村,但是鱼肉这些真的还是吃的不少的,记得小时候吃肉都是用碗吃的呢!不过应该更多时候是过年才能吃到很多肉吧!鱼时常吃,那是因为父亲会打渔,村里的沟渠甚至地里都有野生的鱼虾,只要勤劳的父亲一出马,我们总能吃上美味无比的野生鱼虾的,黄鳝、泥鳅、小螃蟹等等这些也是常吃的。还有鸡肉,也是时常吃的,纯正土鸡,自己家养的,家人过生日,家里来客人,过年,其他重要的节日,吃鸡肉都是不可少的。其他的羊肉、兔肉、狗肉这些,也是有吃过的,不过相对来说少一些。牛肉很少吃,因为对农村人来说,牛是非常重要的帮手,牛也是非常值钱的,我们也舍不得吃的。在我的记忆里,从来没有少吃过肉,一直都觉得吃鱼吃肉是自然而然的事情,不觉得有什么不妥的。
直到认识老公,直到婆婆是个素食主义者,貌似还信佛教,信奉不杀生吧!我对吃这样观点的婆婆表示很不理解,怎么可以不吃肉啊,那生活就没什么美好的念想了啊!果然如此,婆婆一辈子几乎没怎么吃过肉,也不会做肉食菜。我也真正是见识了婆婆天天月月顿顿吃同样的菜,如包菜,一天三顿吃包菜,一吃一个月,凉拌着吃,吵着吃,反正就是这样把人吃得害怕了啊!实在是太恐怖的吃法了!那会,我还不会做饭,只能跟着将就,那真是一段不堪回首的岁月!
为此,我不得不开始学习炒菜,这样才能改善这样的吃法啊!婆婆说她不吃肉,但我一周不吃肉就想得慌,在那些讲究的日子里,我必须要买些外食的肉菜打个牙祭啊!不然,真是很难受啊!好在我备考住在婆家的日子不多,难熬的日子过去之后,我慢慢学会了做饭,也从学习一两个肉菜开始做起,菜的味道也能对自己的口味了,我就可以给自己做些肉食吃了。辣椒炒瘦肉、京酱肉丝、红烧鸡翅、炖鸡块、鲫鱼汤等等家常的菜我也能做出来了,这就不耽误我吃肉了啊!没肉吃的日子可真是太难熬了啊!
我承认,我是个肉食主义者,这是我多年来养成的胃啊,但是在婆婆的影响下,我吃肉也是越来越少了,主要是因为婆婆从来不给孩子吃肉,我偶尔做点肉类的,孩子会贪吃吃多了消化不了,积食,引起一系列的病症,几次下来,我也是怕了,不敢给孩子做肉吃了。当然,也只能慢慢想办法,给孩子增加些营养,譬如做肉丸子,让食物变得好消化一些。这样的情况下,我吃肉也是越来越少了,一周不吃,会想但也能忍。当然,我知道肉不是吃得多就好,也知道素食的好处,但天天吃素,我真心接受不了啊!而且素食、肉食对健康的影响也都不是绝对的,只要依照自己的喜欢,就好。不必勉强去刻意改变。
04-27 11:45 -
可欣妈 2楼肉还是要吃的,不吃不行啊04-27 11:54
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马上有钱 3楼相对肉来说,我更喜欢吃素
04-27 13:27 -
昕彤妈 5楼一家人住在一起,但是饮食习惯不能统一还真是件麻烦事呢04-28 09:14
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哎文 7楼我一直比较喜欢素04-28 15:19
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帅小虎 8楼还是要都吃一点啊04-30 22:59