-
【美食厨艺秀】+八月份+我做的丰收大炖+云涵
看9920 | 回复33
-
云涵 楼主
那天去婆婆家,婆婆说有排骨,不知怎么做才好吃,红烧吧,太腻了,况且像我婆婆他们这么胖的人,我都建议他们少吃肥腻的东西,一定要控制住,炖豆角吧大家都不喜欢吃了,因为每天都是炖豆角,但是夏天基本上除了茄子就是豆角了,婆婆说再不就炖土豆吧?我说土豆倒是可以,排骨炖土豆应该也不错,然后婆婆就去冰箱把排骨拿出来,看样子不错哦,还有几块精排呢,我说用什么做啊?婆婆说阿迪锅吧,可以把排骨里面的油都压榨出来,吃起来也不担心油腻了,我说是啊用阿迪锅就不用你了,我来吧,要使用煤气我可不会弄了,阿迪锅很简单把东西放进去翻几下子就好了,简单方便,可是这时婆婆竟然把排骨用水焯了,我说用阿迪锅做,生排骨就行,婆婆非说那样有股味道,算了既然都打算做,就不要计较了,刚要做时,婆婆说还有南瓜放点吧,我说好了,趁在这时赶紧照几张照片,要不然一会都放到锅里不赶趟了,放完南瓜,婆婆又说还有玉米呢,再放点吧,我很无奈地说好吧,可是排骨和南瓜都放锅里了,就剩下玉米了我还没来得及照相就已经放进去了,真无奈啊,心想少一样没事的,出锅一样不少就行了呗,终于把所有的调料都放好,盖上锅,好了就等着熟吧,大约30分钟以后我做的排骨炖南瓜炖玉米,恩恩不对不对,应该是丰收大炖了吧,哈哈这个名字好,终于出锅了,看着我的劳动成果真的好香啊,尝一块吧,恩味道好极了,大家看看有食欲吗?
这几张就是生排骨,和我婆婆家的阿迪锅,证明一下我是用这个做出来的,我可不会用大锅做呢,第三张就是被打皮了还没用的可怜的土豆,哈哈,最后一张是南瓜了,就是少了一个主力玉米啦!
这两张就是被开水焯过的排骨啊!看看好多油啊!老年人真得注意啦!
嘻嘻转瞬之间就出锅了,看看样子很好看吧,味道也不错呢!08-13 19:57 -
alice326 2楼哇呀,加了好多料呀08-13 20:07
-
越越 3楼看着就想吃08-13 20:11
-
虎头妈 4楼乱炖不错08-14 00:37
-
phayefill 5楼真不错哦,都是有营养的东西08-14 08:09
-
我爱珠珠 6楼真是营养,美味双丰收啊08-14 10:28
-
ziqing 7楼做得真好的08-14 10:34
-
玥玥公主 8楼真不错呢。。08-14 10:37
-
dearhxf 9楼好多料啊!08-14 13:18
-
甜宝 10楼不错哦 好想吃08-14 16:13
取消