-
全家一起包粽子.
看4009 | 回复21
-
今天是端午节,当然要祝大家节日快乐了,端午节各地的习俗好像差不多,都是要吃粽子,我特别爱吃粽子,喜欢闻到粽叶的香味,可惜我却不会包呀,不过家里有会包的那就是我亲爱的老公了,老公听我想叫粽子立刻说那不是个事呀,买好东西就可以了,我听了多高兴了。 北方人吃的粽子多数是用江米、黄米配上红现在枣、花生、红小豆这些配料组成了,我不会包也不要求这样多,而且我也喜欢叫江米红枣的多些,所以就备了这些材料。儿子也爱吃,我还故意儿子讲爸爸是给妈妈包不是给你包呢,儿子为此还特意和老公证实了一下我的话,我听了。
米是要提前泡上的,泡好米才可以包,而且泡的时间久的米才会煮出来中软软的粘粘的。老公下了班回家后我们一起包。我真是笨蛋了,也许是老公太要求高,我给老公挑粽叶嫌弄的不好,于是不动手在一边看着吧。
按老公的要求这个包粽子呀一个都不能破,因为只要有一个包的不好让米漏出来这一锅的粽子就都不能吃了,因为粽子是要煮好几个小时了,在米漏出来就会让锅有了糊味。
我不会包姐姐说从前包过,只是好久没包了现在在试试吧,老公也说今年的粽叶不太好,又细还破的多,可是就是这样老公依旧可以包的很漂亮,可是姐姐却不行呀,包了好半天一个也没包住,不是盖不住就是包到最后米就漏出来了,最后的结果就是还是放弃吧,等着吃吧。
老公是一个细人,包好后要把长出来的叶子和马连都要修剪整齐才可以,这不终于包了一个成品让我看一看。
宝贝儿子也感觉有趣,也要动手来帮忙,不过要求很简单就是帮助爸爸在卷好粽叶里放米,动动手不错,那就一加入工作吧。儿子先放了些米后又去挑红枣,因为红枣有些大,可是粽子不是很大,所以儿子可是挑了半天才算找到一个合适的。
包好往锅里放都有讲究的,老公说一定要排整齐而且一个定每一个都要的挤的紧紧的,这样煮才不会散开,看看就是这我爱吃的粽子都有这样多的讲究,所以我说帮老公往锅里摆的时候也不行,看来这项工作的全过程我只有看的份和吃的份了。历时三个小时终于包完了一锅,可以上锅煮,这煮可是费时间,那就先去睡吧,明天一早就可以吃上香喷喷的粽子了!
早上一起床的第一件事情当然是要吃粽子了,闻了一晚上香味的我早就饿了,拿出来全家人一起分享吧!06-09 11:32 -
很温馨的一幕啊,祝亲一家端午安康!06-09 13:14
-
话说这包粽子还真不容易,我家现在都是买来吃的
06-09 13:25 -
主要是我不喜欢买的所以老公才给包了。
话说这包粽子还真不容易,我家现在都是买来吃的
罐罐妈 发表于 2016-06-09 13:2506-10 11:01 -
谢亲的祝福了,也祝亲一家节日快乐。
很温馨的一幕啊,祝亲一家端午安康!
添添妈 发表于 2016-06-09 13:1406-10 11:02 -
这个不错的,我们吃粽子 了,没有包。06-10 11:32
-
哦,吃上就好了。
这个不错的,我们吃粽子 了,没有包。
有城 发表于 2016-06-10 11:3206-10 13:54 -
全家一起来包粽子,多么的热闹呀06-11 11:21
-
会包粽子的男人不多啊,真是能干06-11 17:25
-
包的很漂亮哦06-11 17:33
-
看着真好吃啊06-12 01:12
-
手艺不错呀06-12 09:23
-
还可以吧。
手艺不错呀
xuanxuan0426 发表于 2016-06-12 09:2306-12 10:15 -
谢亲的夸奖 。
包的很漂亮哦
淑琬小女 发表于 2016-06-11 17:3306-12 10:15 -
呵呵,是呀,我也这样想。
会包粽子的男人不多啊,真是能干
qianqian0901 发表于 2016-06-11 17:2506-12 10:16
取消