好喝的西湖牛肉羹_手机宝宝地带

七叶草楼主

现在的小青菜真是好新嫩呀，感觉吃的时候都能够吃出水来，这段时间在家里也是经常吃小青菜，婆婆说现在的最好吃的，而且婆婆本身就是离不开素菜，如果不吃素菜的话嘴巴会比较难受，老年人都是比较偏素一些的，这里的一盘小青菜份量不多，不过看起来还是不错的，至少很有食欲的感觉，只不过孩子是不爱吃小青菜，他只喜欢吃土豆、豆角此类的食物，像菜类的都会觉得卡嗓子，是不是小青菜太长的原因呢，实际上我觉得很好吃，而且菜叶子很多，菜梗却没有什么，小青菜是比较适合当成开胃菜的，一上桌大部分第一道都会是这道小青菜，吃起来感觉真不错。

沸腾鱼片是一道超级辣的菜，看这满满一大盘的红油不能吃辣的人肯定是不敢入口了，是的这也太辣了，真不知道是不是饭店的老板就是重庆那边的人呢，能够把鱼片做成这么辣，虽然我是一个能吃辣的人，但是太辣了也是不行的，因为太辣了嘴巴会受不了的，平常饭店里面的鱼片都会有一些豆芽之类的配菜放在里面，一是为了能够好看一些，二是为了能够使得份量更足一些，而这里的却不同，这里除了鱼片就是鱼片，实际上还真是超级实惠的，因为里面有很多的鱼片，鱼片都不是那种大片的，但是却很多，所以这一份的份量比较足，吃起来感觉很过瘾，当然不能吃辣的朋友就只能够眼睁睁的看着我们吃了。

因为我们也没有想到会这么辣呢，出乎自己的意外，当然也觉得很美味，因为太辣了所以最后一道就是超级不辣的好喝汤了，对于这道汤真是百喝不厌呀，因为实在是太棒了，这就是西湖牛肉羹，我想应该是很多人都喜欢喝的吧，虽然饭店里面的西湖牛肉羹几乎是看不到牛肉的，但是还是挺鲜美的，我觉得这道菜可以在家里做，那肯定比这个实惠多了，因为家里面一定会放很多的牛肉，而不是只放一点鸡肉，最主要的是汤很好喝，不过也很烫，所以虽然先盛上一碗放在桌上，等凉了才喝，不然的会烫着自己的。