原料：五花肉500克 桂皮1根 八角（也称大料）3颗 姜5片 红枣6颗（也可不放）  
调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 糖3茶匙（15克）  
做法：  
1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。 2）倒入老抽，糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水（一定是开水哈），水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。 3）放入红枣和姜片，盖上盖子，转小火炖40分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上.

看到就想转过来了

好肥的肉肉啊，我不敢吃呢。

看着很香啊，今天就买肉去

我也喜欢吃这个

老公很喜欢

口水啊，喜欢吃肉

回复 3# kittymao51
嘻嘻~~~

回复 4# happy栋阳


做完来晒晒啊

回复 5# zixiyin


我也喜欢滴

回复 9# 我爱珠珠


呵呵，一定哦！

回复 6# 玥玥公主


快做给他吃吧

回复 7# phayefill


嘻嘻，我也是啊

看起来真好吃啊。。

看着实在是太香了