先来说说今天要用到的主要食材：板栗。它富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。
      板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。
板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。
      现在是新鲜板栗上市的季节，板栗也是我最喜欢吃的一种东西。 昨天老公买回来了两斤板栗。板栗是有营养又好吃了，可是要把板栗的外壳弄干净可不是一件容易的事情。我昨天弄了好半天才把它弄干净的。
今天早上就拿一点出来煮粥吃了。其余的用来焖肉了。来看看我煮粥要用到的食材：板栗，大米，胡萝卜，新鲜南瓜，瘦肉。制作过程是这样的：先把剥好外壳的板栗洗干净，胡萝卜洗干净切成丁，南瓜也是洗干净切成丁，瘦肉剁碎备用。


把砂锅洗干净放入掏好的大米，再放入切好的胡萝卜丁，南瓜丁，板栗，大火熬开，然后用小火慢慢熬，熬到大米和板栗，胡萝卜，南瓜都熟透了再放入剁好的瘦肉，搅拌一下，放入一点点盐，滴两滴花生油就可以了。美味又营养的板栗瘦肉粥就做好了，我家两个宝贝很喜欢吃哦。

好新鲜的板栗

回复 2# 玥玥公主


是啊，

没试过这样做，不错的呀

很有营养吧

回复 4# 小小菲儿

试试吧，很好吃的

回复 5# happy栋阳


是啊，很养胃的哦

哇，真好吃呀

很营养啊！

回复 8# alice326


呵呵。

回复 9# HAPPY豆


是啊。很养胃的

原来板栗是这样的啊，还是第一次看到，外面的毛看上去还真不敢吃呢

很不错啊，板栗很好吃哦

两个宝贝 吗？真强大

今年还没有吃过板栗