这道凉菜可真是一道大杂烩呀，特别的丰富，而且味道也非常不错，里面的醋味很重，看起来真是很舍得放醋呢，四周摆放的都是菜，有紫甘蓝、香菜、黄瓜丝、胡萝卜而中间放的就是凉皮了，凉皮的味道也是很不错的，因为我比较喜欢吃酸一点的味道，而这道菜就是特别酸的，好像很受我们女性喜欢，而男性吃的却很少，不过我最喜欢的还是中间的凉皮，觉得凉皮很好吃呢，主要是我一直都很喜欢吃凉皮，所以才会觉得好吃吧。

烤鹅孩子会比较喜欢吃，而我一开始的时候并没有吃，等后来再吃的时候发现并不好吃的，我觉得像这样的食物适合上来就吃，时间一长就有味道了，那就是鹅本身自带的味道，鸭子和鹅它们和鸡不一样，自带会有一种不好闻的味道，刚出炉的时候会好一些，好像闻不到的感觉，但是时间一长就能够闻到了，当然也是因为我比较挑剔的原因，实际上味道还是不错的，烤鹅可比烤鸭的肉要多一些，而且份量也会足一些，这里的摆盘也挺好看的，看起来比较精致。

山药炒木耳我特别喜欢吃，山药的药用价格特别高，而且做法也是多种多样的，可以炒着吃也能够做成汤来吃，而山药炒木耳也是一道非常常见的家常菜了，上一次吃的山药感觉有一点咸，而这里的山药并不是很咸，我感觉这里的比上一次那家饭店要好吃一点，木耳和山药都是比较润滑的食物，我觉得这道菜特别适合夏天品尝，看起来很清爽的感觉，而且吃起来也是非常美味的，最后来的就是南瓜百合，南瓜百合是一道甜菜，孩子们会比较喜欢吃一点，而我也是很喜欢的，因为我本身就是比较喜欢吃粗粮的人。

平常在家里的时候，也会经常煮南瓜吃，只不过没有像这样做过，因为这样的摆盘太难了呀，也只有饭店才可以摆出如此精致的样子，上面的就是百合，百合是具有润肺止咳、清心安神的作用，所以这两样搭配在一起是特别好的，既看起来很好看，而且也非常具有清爽解暑的作用，夏天的天气这么热，就应该来一道这样的菜肴才好呢，并且这里面的南瓜也非常的甜，我一个人都吃了好几块呢。