星期天就我和传捷娘俩在家，传捷由于前几日感冒所以最近都特别的缠人，到了中午该做饭的时间了传捷又放不了手我想了想就做粥吧，高压锅一压了事。
    家有筒骨，筒骨粥太费时，家里还有刚买的花蛤，就花蛤稀饭吧味道肯定鲜美！




    花蛤具有能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效；其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。
    花蛤沙子比较难洗净，所以我将花蛤水里焯一下令贝壳张开，洗净沙子。
    起油锅，加葱姜爆香花蛤炒一下，下米加水、料酒、盐 、白胡椒粉高压锅里压好。

     冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，夏天天天洗澡，有必要多吃点冬瓜；有脚气的也可以经常吃冬瓜。

     高压锅下气后，打开锅盖，重新起火加入冬瓜末，煮3-5分钟就好了。

    味道鲜美无比，冬瓜入口即化，不喜欢吃蔬菜的小朋友，这样烧法，一点也吃不出粥里有冬瓜。
    滋补、明目、利水，想想冬瓜、花蛤真是完美结合！



    刚出锅，传捷就迫不及待地吃上了，太烫我给他少盛一点先吃，边上还有小半碗凉着备用！
    好吃，真香又是一餐成功的午饭！

这个粥很鲜啊。。。

动作真快，我刚写好！

营养又美味!

回复 4# doudou0609 是的！

额 好利索的妈妈 要是让我做 估计又久又不一定好吃~还没这么尝试过呢~下次一定要试试

味道很鲜吧

下次也试试看。

回复 6# 單耳環絕戀 下次做做吧！宝宝很爱吃！

回复 7# 我爱珠珠 很鲜美！

回复 8# 沙漠玫瑰001 试试看吧！

传捷妈妈好会烧啊，瞧传捷吃的

瞧字打错了

花蛤煮粥还第一次听说呵呵

花蛤粥肯定很好吃。