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【美食厨艺秀】+9月+香菇鸡肉粥+玥玥公主
看8178 | 回复23
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玥玥公主 楼主说起粥我最喜欢的就是皮蛋瘦肉粥和香菇鸡肉粥。因为吃起来味道很鲜美,可因为宝宝太小不适合吃皮蛋瘦肉粥,所以我就给宝宝做了香菇瘦肉粥。香菇的营养价值很高在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。而鸡肉鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。所以我最喜欢给宝宝吃香菇鸡肉粥,宝宝自己也很喜欢呢。
将香菇鸡肉都切丝,还要切点葱花备用呢。
将米洗净放入锅里,煲到米快开花的时候将香菇放入锅里
香菇放到锅里后稍微煮一下有香味出来再放鸡肉下去
放鸡肉的时候用筷子鸡肉就不会粘连。鸡肉用筷子夹起后在锅里搅动几下就好了,而且鸡肉很容易熟不能煮太久,开锅即可
最后给锅里撒上些葱花即可出锅了,有香菇的香还有鸡肉的现象,味道很不错哦
看着不错吧,宝宝最喜欢喝了。宝宝中午在这碗里吃了多半碗呢,小家伙吃的很满足呢。看着不错吧,是不是流口水了,快试试给宝宝也做来尝尝吧!09-29 20:45 -
我爱珠珠 2楼这个做的真好,我也要试试去.09-29 20:48
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帅小虎 3楼来支持了,真棒啊09-29 20:51
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心语妈妈 6楼嘿嘿,很不错啊09-29 21:07
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kittymao51 8楼看着真不错啊。09-30 07:44
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可爱小天天 9楼香菇要不要焯一下,会不会有那种味啊?09-30 08:39
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苗苗妈2009 10楼呵呵!不错,营养又美味09-30 15:01
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phayefill 11楼这个有营养哦10-01 06:59
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小小菲儿 12楼真不错的呀10-01 10:15
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冰钰愛玥 13楼下次我也试试10-01 11:16
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爱晨晨 14楼学习下,下次自己做做看10-01 22:16
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