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学做红薯芝麻球
看11093 | 回复39
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HAPPY豆 楼主前段时间看到这里的一位妈妈,做了紫薯芝麻球,原料好准备,做的程序比较简单明了~~
对于我这个不做饭的妈妈来说,是挺合适的厨艺入门课~~而且,这个很适合和宝宝一起动手做,丰富我们的亲子时光~~
周末,有时间,按照那位妈妈的帖子,准备原材料,炼奶家里就有~~
前两天逛超市,买了一袋熟黑芝麻~~
早上宝爸带宝宝下楼玩的时候,让他去买了一个烤红薯~~
这样凑齐了材料,可以开工咯~~
先动员宝宝,告诉他有一个特别好玩的事情要做,让他一起参与制作过程,动动手,挺好的~
告诉宝宝把红薯碾碎~~
红薯差不多碾成泥状的时候,加入炼奶~~
接下来,将红薯泥和炼奶搅拌均匀~~
这个过程有点费力了,宝宝罢工,由我来完成~~
搅拌的时候,炼奶的香气飘散开来~~宝宝一边竦着鼻子,一边说:“真香啊!”就把嘴伸过来,要吃那红薯泥了~~
拌好了红薯泥,我和宝宝一起动手,取一些,搓成一个个球~~
这个步骤,宝宝特别熟练,因为他经常玩彩泥,感觉差不多啊~~ 搓出来的红薯球还挺圆乎的~~
另用一个碗盛熟芝麻,把搓好的红薯球,放进去~~
宝宝摇晃那只碗,芝麻就均匀的蘸到红薯球上了~~
宝说这个象iPad里那个摇晃球的游戏~~哎,不知道怎么样才能让他忘掉iPad~~
成品出炉咯!首次尝试,宝爸买的红薯不大,一共做了七球~~
宝宝看着自己做的成果,特别高兴,拿起来一球就送给爸爸和我品尝,自己也迫不及待的吃起来~~味道真的不错,红薯的甜味混合着奶香,和芝麻的香味,口感也好,软软的~~
平时喜欢在咖啡店里吃点心,今天感觉自己做的也很好啊!
再者又是跟宝宝一起做的,我俩真是开心!
看着被自己咬了一口的红薯球,宝宝说:“快看,我做了一个愤怒小鸟的窝!”完了,还是那iPad里的游戏!
10-16 02:27 -
甜宝 2楼看着还不错哦 很好吃吧10-16 08:39
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心语妈妈 4楼真棒哈,快乐的亲子时光10-16 09:10
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心语妈妈 6楼是的,到时我们心语也可以参加到我做的行列中来
回复 4# 心语妈妈
是啊,这样比看电视好
HAPPY豆 发表于 2011-10-16 09:4510-16 09:52 -
小小菲儿 8楼宝宝看起来很喜欢吃的呀10-16 15:33
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alice326 9楼简单又好吃哦10-16 15:39
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happy栋阳 10楼真的不错的办法哦!我也试试,那个炼奶能不能用别的东西代替哦,我没有吃过!不知道能不能买到哦!10-16 15:46
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