上个市场的集日时，一早起床，妈妈就问我要不要买淮山，她说有人挑着刚从山里挖出来的新鲜淮山，一斤六块钱，说是野生的呢。我听到有这么好的淮山，马上急着要妈妈去买，想买来晒点淮山干来给宝宝吃。妈妈却很淡定，说有很多，煮好早餐再去。可后来去时却正好看到最后一根被人家买去了！好可惜！

   那些淮山被谁买去了妈妈大概都知道，她说谁谁买了几斤，那个又买了多少。我说，你看，买淮山的都是家有宝宝的，就知道这东西有多好了。淮山可以补脾健胃，经常煲粥给宝宝吃很有好处的。还很多人用淮山干加米打成米粉给宝宝吃。不过我听说淮山干来煲粥，比新鲜的淮山好，所以我想买些来自己晒。

   这次集日，妈妈一大早就去买了回来，也是刚挖出来的，也说是野生的。妈妈买了一大条和一个半截的回来，说有六斤了呢！

  看，很大的一根呢！我特地拿了根筷子来跟它们比长，看起来筷子还真是小朋友！

大概是因为是野生的吧，长得还真丑呀！
还带了很多泥呢！那半截的可能洗出半斤泥来，好难洗哦！早知叫妈不要买这一根，呵呵！

切开后，这皮肤是多么地雪白呀！

我把这半截的切来煮汤了。一大碗。
妈妈说淮山要冷水入锅煮才好。这个汤我们做得很简单，就加上骨头跟淮山一起煮汤，虽然简单，却很好吃呢！

另一根就切成薄片，拿去晒。



不知能不能成功呢！期待中……

   不过运气不太好，之前几天太阳还挺猛的，我拿淮山去晒就开始有点多云，勉强还有点太阳。第二天第三天太阳也不大。后来干脆就阴天下雨了。 大概是因为太阳不够猛吧，晒得有些有黑边，晒得不好。现在没太阳，只得先收起来过段时间再加强晒一下。妈妈说晒东西用这个铝盘装也有影响，要用稻杆铺底来晒效果就非常好了。以后再试试看。   

是不是就是山药呀

回复 2# zuiyue999


是呀。我们叫淮山比较多。

回复 3# 羽妈妈


哦。。。。

雪白的肉啊

回复 5# 家有千金


是啊，越新鲜越白。

不说我还真不知道淮山是什么东西呢？

回复 7# dingding20110224


呵，看来我得在标题那里再加备注好了。

我前两天也是买了两根山药

山药吗，这个很好吃的。

回复 9# mayan4162218


呵，现在正是山药当季的时候开始了。大人小孩吃都不错。

回复 10# fjfj


是啊，很好吃，很粉，煮汤又很甜。

这个好吃呀

我今天也吃过了

回复 13# 小小菲儿


是很好吃呢。