1，在炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的。
2，把你家里的油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油。

试试啊　。。

还好 我放了蒜，都是白色的，除了有时候忘记了会变焦~

我觉得要是去正经的超市买油，应该不会是地沟油吧？

我也没试呢。

方法很简单啊

方法很简单呀

原来有这样的方法呀

这样可以试试了