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夏天一到,绿豆当道
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夏天什么都不想吃,除了绿豆。家里的餐桌上到处都是绿豆的影子,渴了喝绿豆汤,想来点儿稠一点儿的,就喝绿豆粥,想吃点主食,就来点绿豆饭,想吃甜食了,就来点绿豆糕。就这些东西还有点味道,还能吃的下去,再有就是酸梅汤,酸酸甜甜冰冰凉凉的,口感很好。
从小时候开始,这就是我在夏天的主要饮食模式。勤劳的母亲那时每天早起都熬一大锅绿豆汤,放在广口瓶子里晾着,再加上白糖。放学回来,跑的满脸满身都是汗,口渴难耐,总要先喝上一杯绿豆汤,吹吹电扇,就会觉得从里到外的舒服。小时候没有空调,没有冰箱,也不常买冰棍汽水,但夏天不管多热,有了这个绿豆汤作为饮料,也没觉得热的难以忍受。
绿豆粥也经常喝,那时我们家离桂香村很近,母亲总是去买里边的点心渣,很便宜,但很好吃,我们就把这些点心渣倒进绿豆粥里,搅拌搅拌,点心的香味伴着绿豆的清新,感觉好极了。其实用不了多少钱,也能满足口舌之欲。
绿豆糕并不常吃,毕竟比点心渣要贵点。我特别喜欢绿豆糕的外形,绿绿的,上边还有精致的图案,感觉像是翡翠做的,看着那么好看,都不忍心吃了。当然这个东西不能多吃,我也就是吃个一块半块的就不吃了,因为太甜了,反倒觉得没有点心渣的味道好,而且觉得噎得慌。
小时候的生活没有现在这么多的便利,但仍然觉得很美好。这些绿豆构成的夏季饮食主旋律,我一直到今天都还保留着遵循着,这些绿色的小东西陪我度过了一个又一个难耐的暑热天气。08-10 16:26 -
绿豆汤不错的08-10 16:27
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我家也喜欢08-10 17:16
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夏天到了,我也爱吃绿豆08-10 18:22
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绿豆是夏天 最好的东西08-11 10:21
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我家是隔三天喝绿豆汤
08-11 14:30 -
我也很喜欢喝绿豆汤08-11 14:46
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哈哈,我们家是西瓜当道08-12 09:59
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绿豆不错08-12 15:15
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绿豆解暑确实是好东西!08-14 16:12
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还行的啊啊08-14 17:13
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夏天确实很适合喝绿豆汤08-20 16:57
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