迷你小馄饨_手机宝宝地带

木果果楼主

   早上的雨下的不小，家里还没有菜，还以为中午要吃白米饭了。可是快中午的时候，雨变小点了，趁着去买菜，买了点猪肉，让老板绞成了肉馅。还买了南瓜，想着妞午睡了，给她包点馄饨。
      姐姐看得孩子，我准备午饭，顺手把南瓜也蒸熟了，压成泥放到碗里等凉。午饭后妞一点就睡着了。我在厨房里包馄饨，小孩子的馄饨还是比较好包的，把事先准备好的猪肉和南瓜泥搅拌起来。把馄饨皮横竖各切一刀，一张混沌皮变为四份。



   妞快十一个月了，吃饭也挑食，不能重复的吃东西超过两天。自己包迷你馄饨，增加进食乐趣。准备好一切以后，开始包馄饨。小小的一张皮，其实也太好包的，馅不能太多，要不封口比较困难。我用的是布丁勺子，一点就可以了。还记得上次包的馄饨各式各样的，有金鱼的，元宝的，这次都包成金鱼的。有了第一次，这次包馄饨，还是比较顺手的。只是这次买的馄饨皮上面比较多，馅放进去，也不容易黏住，只能沾点水。

      没一会盘里就满了，上次包的馄钝直接用袋子装放冰箱里，拿出来煮的时候，都长在一起了。这次我是学着妈妈做速冻饺子的样子，连盘子一起放到冰箱里，等它冻一会再拿出来，用袋子装好，这样就不会都粘在一起了，以后吃的时候也比较方便。小妞睡觉一个多小时，我包了有三盘子多，而且还蒸了小丸子，这是第一次做，蒸好的时候，发现有点小了。等下次就知道弄多大的比较合适了，而且盘子上最好包上保鲜膜，要不盘子里就进水了，丸子都被水泡了。蒸好的丸子，吃不完，可以冻起来，等到以后吃的，直接热一下就可以吃了，非常方便。

      当妈以后，自己变了好多。进厨房这件事，自己在当妈之前那是不可能的。当妈以后，妞的吃喝拉撒都是自己在管，每次妞拉粑粑了，婆婆只会叫我说孩子拉了。现在妞添加辅食有一段时间了，自己添加了营养师的微博，一边学习，一边给她变着花样做饭。总希望给她最好的饮食，让她健康的成长，记住妈妈的味道。

08-14 19:41