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腐竹炆鲩鱼
看9918 | 回复11
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冰钰愛玥 楼主
不久前买了一包腐竹回来,当时也没想到买腐竹是用来做什么的。只是看到便宜了就买一包放在家里,其实我知道腐竹是可以炆鱼的。不过我从来没有这样做过,这次也真的打算试试了。平时鲩鱼我最喜欢做汤,然后用酱油沾着吃。现在又有好长一段时间没有做过鱼汤了,不过突然倒是很想试试腐竹炆鲩鱼。在姐姐家的时候,我经常看到做腐竹炆鲩鱼这个菜。有时候和姐姐聊天的时候,就会听到姐姐说今天又吃腐竹炆鲩鱼了。姐姐家确实是很喜欢吃鱼的,我家就熙熙最喜欢吃了。有鱼的情况下熙熙都能吃到比较多的饭,有一段时间为了熙熙都天天买鱼吃了。
腐竹炆鲩鱼其实也是很简单的,而且事实证明熙熙也真的很喜欢吃。我买了一斤鲩鱼,起码半斤都是熙熙吃的。妈妈和我都比较喜欢吃腐竹,老公是什么都吃得不多。所以鱼就不停的夹进熙熙碗里,其实小孩子多吃点鱼也是好的。我买的是鱼腩,所以熙熙吃也不怕咽到。小孩子吃鱼最怕的就是鱼刺了,以前我也是给鱼刺弄怕了。小时候我很不爱吃鱼,因为我经常都会给鱼刺咽到。对鱼就一直很害怕,现在长大了知道怎么处理了,才又慢慢喜欢上吃鱼的。现在为了熙熙,我也要多买点鱼来吃,希望熙熙吃得开心,身体棒棒的。
腐竹炆鲩鱼的做法:
1.把腐竹用开水泡软。
2.把姜切片,葱洗干净切段。
3.下油放进姜。
4.把鲩鱼放进去煎一下。
5.放进葱段。
6.然后放进腐竹煮熟。
7.最后加进盐和酱油调味。
8.成品来了。
11-13 15:36 -
si崎 2楼从来还没吃过呢,看着就好吃哦11-13 15:45
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HAPPY豆 4楼真棒啊!!11-13 19:32
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我爱珠珠 5楼你的做法真新鲜啊,一定很好吃吧...11-13 20:08
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天蝎蝴蝶 8楼真不错啊。。11-14 08:01
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心奕妈妈 9楼真会做菜哦、11-14 08:32
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kittymao51 10楼这种做法没试过呢,看着挺不错11-14 12:52
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哲哥麻麻 11楼真不错哦,看得我肚子又饿了!11-15 11:06
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bao689 12楼还没有这样吃过11-16 09:26
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