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又做美食了
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隶涵妈妈 楼主
周一到周二的午饭又做了一些美食,周一的比较简单,就是给两个儿子煎了刚买回来的冰冻牛排,主要是尝尝牛排的肉质如何。 牛排是妹夫买回来的,前段时间也购买了一些,肉质非常的 好,这次购买的价钱又便宜了一些,担心肉质是不是不如原先的。可没想到,牛排的酱料是自己炒制的,香菇丁和洋葱丁,牛排煎好之后,浇上酱料,肉质鲜嫩,酱料美味。家里没有准备西兰花,只有有机菜花,为了点缀起来 好看, 孩子也喜欢吃番茄酱,于是就放了菜花挤上了番茄酱,搭配白色的大米饭,这么简单的午饭也不错哦。
周二中午做了砂锅鱼,鱼选了刺少,肉嫩的鮰鱼。原计划只是做普通的红烧鱼来着,去了菜市场买回了豆腐和豆芽菜,干脆就做成一道带汤料的鱼锅岂不是更合适吗?!鮰鱼切块后裹上淀粉先炸制一下,变成金黄色的,这样炖出来的鱼肉更鲜美。土豆切块,豆芽焯水后铺放在砂锅的底部, 鮰鱼肉煎好后,留少许的底油再回锅翻炒,放入调料品,加入开水后倒入砂锅里面,然后放入土豆杀人,豆腐关小火炖到土豆软烂就可以了。起锅后放入少许的香菜调味,这样就可以吃了。端上桌的砂锅鱼一阵阵的香味扑鼻啊!
其次还做了一道牛丁炒蒜苔,凉拌西芹豆腐干和麻油莜面条。
这样的午饭怎么样啊?!即使很香,也就让牛和托马斯吃了一碗饭。呵呵!我自己倒是吃了两碗08-17 16:09 -
沐木 2楼太棒了08-17 16:18
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可欣妈 3楼这么多好吃的啊08-17 16:20
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誉涵涵妈妈 4楼做真美丰富,想吃的08-17 16:21
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liufen96 5楼这个点看到美食,感觉好饿呀。08-17 16:32
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隶涵妈妈 6楼
太棒了
沐木 发表于 2016-08-17 16:1808-17 18:08 -
隶涵妈妈 7楼其实就是鱼是最好吃的
这么多好吃的啊
可欣妈 发表于 2016-08-17 16:2008-17 18:09 -
隶涵妈妈 8楼可惜嗮的晚了,都被我们吃光了。
做真美丰富,想吃的
誉涵涵妈妈 发表于 2016-08-17 16:2108-17 18:09 -
隶涵妈妈 9楼看着我自己也有点饿了
这个点看到美食,感觉好饿呀。
liufen96 发表于 2016-08-17 16:3208-17 18:10 -
xuanxuan0426 10楼做的太完美了08-18 05:57
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qianqian0901 11楼看你家的饭就有食欲,难怪宝贝养的这么好,亲爱的厨艺过硬啊08-18 06:09
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小小菲儿 12楼这么多的美食,让人流口水08-18 22:50
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元元 13楼哇,难怪有两个小胖子。08-19 14:23
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王美人妈妈 14楼会做饭的妈妈真棒啊08-19 14:32
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guiguiookeke 15楼看你们家这俩胖小伙,就知道你做饭水平有多高了!08-19 15:30
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