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扇贝与清蒸鱼
看2490 | 回复11
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七叶草 楼主
在海鲜产品当中最喜欢的应该就是扇贝了,因为我们不是住在海边城市,平常吃到的海鲜也是挺少的,对于那些各种各样的海鲜就知道的更加少了,有些海鲜我不是愿意吃的,感觉外形比较奇怪,然后味道也是觉得怪怪的,我还是比较喜欢普通一点的海鲜就好了,比如扇贝就是超级喜欢吃的,喜欢扇贝上面满满的调料,这样配出来的扇贝味道才会更好吃一些,烤出来的扇贝和饭店里面做出来的感觉是不一样的,味道也是不相同的,我还是觉得饭店里面做出来的扇贝会更鲜美一点,烤出来的效果反而差了一点。
这里的扇贝上面就是有很多的调料,如果没有这些调料,我觉得就会感觉有一点儿腥,还是这样的扇贝才好吃呢,当然虽然很喜欢吃,不过却不能够吃多,我好像最多只吃过二个就好了,看起来对于海鲜我真是吃的很少呢,清蒸鱼是保护了鱼的原汁原味,这样清蒸出来的鱼营养价值最高了,鱼一直都是一个好东西,而且价格还比较便宜,相对于荤菜来说,鱼算是很便宜的了,以前我还一直以为鱼是素菜呢,好傻的自己。
清蒸鱼看起来简单,实际上一点儿也不简单,因为它不像是红烧鱼可以放很多的调料,清蒸鱼就不能够放太多的调料,调料多可以盖住鱼的腥味,而调料少就需要自己的技术了,每到酒桌的时候,都会上来一盘美味的清蒸鱼,只要一上桌,大部分就没有了,孩子大人都会把鱼最好的部分给孩子,鱼的肚皮那儿没有什么刺,而且还都是非常鲜嫩的肉,而我们也是很喜欢,蘸一蘸里面的汤汁,再品尝一口鱼肉,真是非常鲜美呀,最后来的就是南瓜饼子了,在家里也曾经做过南瓜饼子,只不过做的太难看了,还是饭店里面的南瓜饼子好看又好吃。
南瓜饼子的外面不知道是不是放了什么粉,感觉一点儿也不会觉得粘,而饼子的里面却是豆沙,味道特别的不错,刚刚上来的南瓜饼特别的酥软,而且多吃南瓜也是不错的,这是一道大家都喜爱吃的面食。
08-23 10:16 -
添添妈 2楼太诱人啊!!!08-23 10:31
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木果果 3楼每天晒美食08-23 10:45
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妞妞妈821019 4楼很常见的菜式,都喜欢呢08-23 11:07
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小小菲儿 5楼这些食物我都很喜欢08-23 11:49
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雪花W 6楼海鲜中的鱼我是比较爱吃08-23 13:35
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我是小布点 7楼第一道扇贝我超爱08-23 14:13
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ttxs 8楼我也都喜欢08-23 17:18
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帅小虎 9楼哇,好好吃的样子啊08-23 20:28
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可欣妈 10楼都是好好吃的啊08-23 20:58
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qianqian0901 11楼清蒸鱼一看就想吃的。08-24 05:19
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小Aric的幸福 12楼很美味的海鲜啊,卖相很赞08-30 02:39
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