来做玉米面馒头_手机宝宝地带

七叶草楼主

玉米面馒头会比普通的馒头要好吃一些，而且营养价值也高一点，因为玉米也是挺有营养的呢，现在的人注重养生，都说多吃粗粮会对身体好，而玉米就是一种粗粮，平常在家里的时候，也喜欢煮玉米吃，感觉玉米煮出来真是特别的香，用玉米面和面粉一起来做玉米面馒头会更加的美味，当然面粉要多放一点，玉米面必须要少放一点，毕竟玉米面不是特别的有粘性。而且玉米面太多了会显得比较粗糙一点，反正有一些玉米面的味道就好了。

馒头的做法实际上是挺简单，可以百度一搜就知道步骤了，最主要的就是发酵需要自己好好掌握一下才好，因为发酵粉不知道放多少，放多了或者放少了都是不太适合的，我们先把面团搓成一个圆形，然后把发酵水也放进去之后，需要过几个小时，才可以做馒头的，在发酵的时候，我们喜欢用筷子在面团的中间露出一个孔来，这样的话会感觉好一点，当然也是听大人的意见，具体为什么自己也是不知道的，这样发酵好了之后，就可以自己搓面团做馒头了。

当然普通的馒头做法虽然简单，但是形状太大了，对于孩子来说没有什么吸引力，不如做一些小小的馒头，然后形状做的可爱一些，比如各种动物的形状，反正家里都是有各种各样的模具，如果不用的话是不是太浪费了一点呢，这样做出来之后非常的好看，而且又非常的小巧，孩子可以一次性吃好几个，而且还可以随身携带，总比那种大馒头要好的多，这里的形状有蝴蝶的形状还有小猫的形状，都是非常可爱的。