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筷子文化并不多,整洁干净最重要
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对于从小就开始使用筷子的我们来说,筷子对我们太重要了,与我们的生活息息相关甚至形影不离...
我们是文明古国,其中也包括筷子文化了,只不过在我们日常的生活中,我们并不会那么注重筷子文化。很多时候,筷子仅仅只是我们吃饭的一个工具而已。
比较注重的筷子文化大概就是餐桌上的礼仪了,中国人总是喜欢客气,客气被当成一种礼貌。我们每次去客户公司,少不了需要跟他们一起吃饭,这个时候就会有餐桌上的礼仪了,特别是有领导在场的时候。这种时间,我们作为客人,一般都是需要在场的最大的领导先动筷子,才预示着正式开餐。另外,广州人都比较喜欢用公筷,那么夹菜的时候就不能用自己的筷子而需要拿公筷了等等这些小礼仪,我们还是需要注重的。
之前还听我们老一辈的同事有说过关于怎么样才是正确的使用筷子,才是标准的。比如手握的地方一定是在筷子的三分之二处,夹菜的时候手腕用力,筷子要成平行线等等这些才是最标准的使用筷子的方法。还有就是比如不管夹什么菜都不能用筷子戳等等,这些都算筷子文化。
我们平时在家里自然是不需要太过在意这些细节,在外与客户等就餐之时就需要有所注意了。
我个人觉得除了必要场合,筷子仅仅只是我们吃饭的一个工具而已,那些礼仪和文化,我们不必过于在意。筷子最重要的就是要保持干净整洁。
我们家不喜欢用铁筷子,而喜欢用竹筷子。竹筷子有一个缺点,就是不管你怎么保持干净,用久了始终都会有一种脏脏的感觉。所以呢,我们家一般都是隔一段时间就会换一次筷子,因为平时家里人也不多,所以我们也不会一次性买很多筷子回来用,而是少量的买回来,大概够用就好,然后每隔一定时间就更换掉。
筷子文化我们可以学习,必要的时候也可以拿出来用一用,不过生活中就不比过于在意文化了,只要保持干净整洁就足够了...08-24 14:58 -
我们也没有太多的讲究08-24 15:13
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竹筷子和木质筷子 用得比较普及啊08-24 16:55
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我们也没有这么多讲究 能用就行08-24 17:50
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确实啊,干净是最重要的呢。
08-25 13:26
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