来到海边，除了玩水玩沙子，自然是不能错过美味海鲜大餐。虽然海鲜对我们来说已是餐桌常见食物，但真正要吃到“鲜”和“甜”的海味，就只有来到海边。这种纯正的没有二次加工速冻的海产品直接经由大厨烹饪，才是真正的海鲜，与我们在菜市场或超市购买的海鲜吃起来完全是不一样的。 放眼望去，沿海遍地都是海鲜馆，因老板都是本村人，在食材方面自然不敢偷工减料，缺斤少两的。午餐时分，大姑姐点了一桌饕餮大餐宴请我们。


放眼望去，颇有满汉全席的味道

首先上桌的是这种水煮螺，左边这种本地话叫：苦螺，右边的品种不详哈，我对海产品的识别度有限。水煮过后保留螺肉原滋原味，用牙签挑出螺肉，可沾酱油醋直接吃或者敢吃芥茉的来一点杀菌消毒也是不错的，只是那味道太呛了点，除了我和大姑姐，其他人都不吃的。



虾也是常见宴请的海鲜了，品种较多，这是我们本地较常见的品种，也是水煮的做法，味道鲜美，很受欢迎。


主食是炒面线，面线是那种类似油炸过的，加了瘦肉、圆包菜、海蛎、胡萝卜等一起炒，平时在家我们也会这么煮，只是配料稍有不同。


这一道同样是我们这边宴席常见的“蟳”，看着像是蟹，其实是不一样的，下面一般是铺一层冬粉或者芋圆片、鱼豆腐之类的一起清蒸，再淋上热腾腾的油，出锅。


特别来说一说这道汤，真正是清汤可口，挺符合我的胃蕾需求。不知道具体菜名，据大姑姐介绍是叫苦螺汤，漂浮在汤上面的这些是用苦螺肉与淀粉搅拌而成，苦瓜切成细细碎碎的加以一起煮汤，既有螺肉的鲜美，又有苦瓜的清淡，二者相辅相成，不油腻又有清热去火的作用。


另外点了道清炒丝瓜也是较为清淡的菜肴。


这一道就是小朋友们爱吃的“糖醋排骨”了，完全是为孩子们而准备的。同样是青瓜、西红柿、菠萝与排骨的组合。

清蒸鱼，一般是放在最后出桌的，好像寓意是有头有尾。与豆豉一起清蒸后，同样是淋上香油出锅。这种作法在烹饪海鲜时是非常常见的。不知道是不是叫桂花鱼，我是鱼肓来着。

这样一桌海鲜大餐，五大三小8个人吃得很饱呢，估摸算一下应该是三百多元，比我们这里划算。

全都是美食呀

都是好吃的呀

太丰盛了吧

那条清蒸鱼太诱人啊，

好多海鲜我爱吃啊

不错啊，我也是吃海鲜长大的

这一餐可真是特别的丰盛呀

果然大餐，介绍的我的饿了……好想吃

还是海边最好玩了呢。

还好我是吃饱了进来看的，不然又着诱惑了。哈哈

亲爱的你知道不，我超爱看你拍的美食，太丰富了，太诱人了

都是美味啊。去海边一定要吃这样的大餐

哎呀，看的我好想吃啊

哇，太美味了