-
【中秋在即，你的月饼准备好了吗？】+妈妈准备好一盒盒自制月饼
看2503 | 回复13
-
又是一年中秋时。中秋月圆、阖家团圆，吃月饼、赏明月。此刻，能想到的与中秋明月有关的句子貌似没有那么美好。大概是古人和今人一样，每逢佳节倍思亲。因此，在中秋月圆之时，古人留下的句子大多是抒发内心情感的。例如，苏轼《水调歌头》中的“但愿人长久，千里共婵娟”；白居易《八月十五日夜湓亭望月》中的“西北望乡何处是，东南见月几回圆”；辛弃疾《一剪梅》中的“忆对中秋丹桂丛。花在怀中，月在杯中”。
说到中秋月饼，小时候的印象更深刻。小时候在农村生活，每到中秋时节，正好也玉米收获的季节。记忆中，为了避开收秋忙碌，妈妈会在中秋节前一周就开始自制月饼。从集市上买一些月饼佐料，例如，黑芝麻、葡萄干之类的，带上自家炸的花生油、自己小麦磨的面粉和鸡蛋，请村里有月饼制作手艺和工具的老乡帮忙制作月饼，制作一斤月饼大概收一两元手工费。核算下来，比买成品月饼划算多了。最重要的是，大家更看重的是自制月饼时排队聊天的感觉和自制月饼吃起来更安全。
现在对月饼的期待不再强烈。随着人们生活水平的提高，月饼不再是“中秋节的专属”。超市里一年四季都可以买到月饼，各种口味、不同价位，琳琅满目。人们的消费也更理性，不会再单纯为了过节而过节。只要想吃月饼，随时就可以买，不一定非得等到“中秋夜”。同样，如果不喜欢吃月饼，即使是中秋时节，也没必要非得委屈自己的“胃”，硬塞月饼。
在今年的中秋节来临之际，妈妈早就提早准备好白糖、鸡蛋、食用油等，打算利用周末的时间提前自制月饼。到时候，肯定会让我和妹妹每人带一些月饼。按照农村传统，中秋节应该是子女带着月饼看望老人，但是我妈总说：“家里自制月饼挺好的，没必要再花钱买，也不讲究孩子们一定要给老人送月饼。”因此，每年中秋回家的时候，我们总会带一些营养品、牛奶之类的，而不是月饼。09-01 23:45 -
欢迎多指正09-01 23:46
-
很多人现在都喜欢自己做月饼吃了09-02 07:06
-
自制的月饼最有心意了呢。
09-02 09:35 -
妈妈好厉害，会自已做月饼吃09-02 10:07
-
自己做的月饼好啊，亲有口福了。09-02 10:18
-
自己做的月饼好吃09-02 11:24
-
现在也有不少人自己做月饼09-07 20:47
取消