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【中秋在即,你的月饼准备好了吗?】+ 喜欢吃本土的空壳月饼
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中秋节还没有到的一段时间里,大街小巷到处都可以看到卖月饼的摊位,超市里也同样是把所有的通道里面摆满了各个不同厂家不同口味的月饼,供大家选择和购买。我们家里人都不是很爱吃月饼,即使吃一些也选择的是普通的枣泥馅或者豆沙馅的,我还喜欢吃凤梨的。其实这样的 月饼馅都偏甜,有些月饼呢皮薄馅儿多,我们更爱吃馅儿少的月饼。
小区门口来了一家打月饼的商家,看起来好像是一家人,租了这里刚 好闲置的一个门脸,在门口 摆上了已经打好的 各种馅儿料的月饼,家里面是有烤箱,现包现烤, 路过的人都会选几个尝尝。有一天我们带着儿子路过的时候 闻到了香味,于是停下来选择了两种口味的四块月饼也让两个小子尝尝。刚买下就吃了一个,感觉味道一般。吃完这四个就没有再买过了。
很多地方的月饼都有自己的特色,我们 还是喜欢吃一种空壳月饼。这种月饼都是自己家打下的,就和饼子一样,里面的馅料也非常的简单,就是红糖和芝麻,具体怎么烤制的我 还 没有见过。因为里面的馅料不多,就当吃甜饼子一样,只是饼子的外壳是酥的,而不是软的。这就是我们非常喜欢吃的 一种月饼。平时也吃不上,只有中秋节前后才会有平遥人过来售卖,一个卖家1.5 ,外面 还有卖到2.5的。我一下买了10个,闲下来没事就 会掰着吃上 半个 或者一个,不甜不腻,口感和我们常见的月饼完全不是一个味道。
早些时候家里人都会买一些五仁月饼,郭杜林月饼,里面有许多青红丝花生等等配料,我们都不是很爱吃,渐渐的家里 也 不买这样的月饼了。后来有几年妈妈都 会自己配料然后到外面去加工,然后 用来走亲戚送入。自己的料馅足,且卫生干净,只是加工的每次都好多,过了节很长时间也吃不完。到现在基本上就成了谁喜欢吃什么样的月饼自己买上几个 就好,不浪费也过节了。
09-17 22:30 -
我们都没有买,我老公有发了月饼,再加上亲戚给的09-17 22:38
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嗯,我们家都没有人发。呵呵。
我们都没有买,我老公有发了月饼,再加上亲戚给的
熙笪 发表于 2016-09-17 22:3809-17 23:10 -
还有这样的月饼呢,看着不错滴,09-18 06:10
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这种月饼还是第一次见耶。09-18 07:58
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这种月饼很新鲜09-18 09:16
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我觉得这种月饼要好吃些09-18 11:26
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哦哦
我们都没有买,我老公有发了月饼,再加上亲戚给的
熙笪 发表于 2016-09-17 22:38嗯,我们家都没有人发。呵呵。
隶涵妈妈 发表于 2016-09-17 23:1009-18 11:38 -
这月饼第一次见呀,好漂亮09-18 11:49
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还有空壳月饼一说,看着不错09-18 12:21
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呵呵, 我们山西地方月饼,味道不错。
还有这样的月饼呢,看着不错滴,
qianqian0901 发表于 2016-09-18 06:1009-18 20:18 -
我们本地自己打的月饼
这种月饼还是第一次见耶。
有城 发表于 2016-09-18 07:5809-18 20:18 -
现打下买的,然后保质期 还比较长,关键是我感觉比那些油大的健康。
这种月饼很新鲜
晓之风铃 发表于 2016-09-18 09:1609-18 20:19 -
味道挺好的,不甜不腻,时间长了 也放不坏。
我觉得这种月饼要好吃些
盼盼妈咪 发表于 2016-09-18 11:2609-18 20:20 -
我们山西本土农家打的月饼,不甜不腻好吃。
这月饼第一次见呀,好漂亮
哎文 发表于 2016-09-18 11:4909-18 20:20
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