牛肉可是一道超级美味的菜，而且牛肉的做法也是多种多样的，红烧牛肉或者是卤牛肉都是超级好吃的，在饭店里我们点的是凉抖牛肉，看这里每一片牛肉都是切得薄薄的一片，而且全部都是瘦肉，一看就是很好吃民，牛肉上面的洋葱是不能吃的，当然喜欢吃生食的朋友可以吃，我不爱吃生食，而且洋葱生着吃会特别辣，所以我是不吃的，还是觉得牛肉最好吃呢，牛肉很多人都爱吃，而且是再多也不会觉得多的，因为牛肉吃起来很香呀。

这里一道很简单的家常菜，不过炒出来的味道却很鲜美，里面会有土豆丝，这里的土豆丝切的可真是超级细呀，这么了得的刀工我可是不行的，然后还有韭菜，在家里从来没有想到土豆丝还可以和韭菜一起炒呢，并且里面还放了一些银耳和红辣椒，红辣椒只是起到一个配头的作用，而且就几片，目的就是为了颜色好看一点，实际上在吃的时候，我们还会发现里面有还鸡蛋，这里的鸡蛋应该是炒过之后，然后再倒入进去的，因为这里的鸡蛋外表特别的焦，焦黄的颜色品尝起来非常的香。

宫保鸡丁是一道超级有名的菜，而且还是一道食材特别丰富的菜，主要的食材就有鸡肉、辣椒和花生，当然有的地方还喜欢放洋葱之类的，这里的鸡肉都是切成小小的，和花生米的感觉都是差不多大的，在吃的时候，会发现不知道哪个是鸡肉哪个是花生米了，就这样吃出来才会觉得特别香呢，这道菜比较辣，就算是不能吃辣的朋友也会喜欢这道菜，所以对于美食家来说，好吃才是最重要的，至少辣与不辣并不是特别重要呢。最后来的就是糯米圆子了。

糯米圆子是我们这边的一道菜，大部分过年的时候，喜欢做这道美食，因为圆子代表着团团圆圆，只要办大事的时候，圆子那是肯定少不了的，所以圆子在我们这边的地位可是很高呢，糯米圆子外面是一层糯米，然后里面都是肉馅，因为里面的肉馅比较多，所以大部分一两个糯米圆子就差不多饱了，吃起来的口感是香甜而不油腻。