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干锅白干与锅巴虾
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这是一家特别普通的小饭店,虽然地理位置不是特别好,但是他家的菜却是十分实惠的,而且味道也很鲜美,不管是哪一道菜我都是很喜欢吃的,说起这一道菜我是好像只要到饭店都会点上这道菜,虽然看起来像是大杂烩的感觉,但是我觉得很好吃,里面的豆角一点儿也不烂,当然肯定不是脆脆的,因为豆角不烧熟的话那是不能够吃的,而且里面还有小藕块和茄子,吃一道菜就像是吃了好几道菜一样呢,这道菜比较辣一点,大家看到上面的红尖椒就能够猜出来了。
有的菜就是需要辣一点才会更好吃的呢,里面的藕块脆脆的,而茄子又是烂烂的,在吃的时候自己都不知道吃的是什么了,干锅类的食物我都是很喜欢吃的,因为干锅类的食物比较香,只不过这里的干锅也是辣辣的,难道是知道我们都喜欢吃辣吗,一份干锅的分量超多,里面都是我们喜欢吃的白干,白干和平常的干子是差不多的,只不过它比豆腐要薄一点,比香干要硬一点,所以就称之为白干,白干蒸酱也是很好吃的。当然干锅里面肯定也是需要有肥肉的,不然的话哪有什么油呢。
所以这道菜会有很多的油,因为里面是和肥肉一起烧的,虽然我不喜欢吃肥肉,但是我喜欢重口味的食物,不过最喜欢的干锅应该还是干锅花菜吧,当然不能够一直吃某一种呢,也是需要换一换口味的,像这样的干锅吃起来也挺不错的,最后来的就是锅巴虾,一直搞不懂这样的锅巴是怎么做出来的,反正很喜欢吃,里面的锅巴脆脆的,而且还有很多的食材,特别的好吃,我喜欢用筷子把锅巴搞的碎一点,然后品尝,感觉这样会更加的入味一点,锅巴下面的虾米虽然特别小,但是很美味的哦。
这三道菜都是偏重口味的,不过也是我们这边比较喜欢的味道,因为我们这边的城市都偏爱这些色泽重一点的食物,感觉才会更好吃一点。当然每个城市都不一样,在我们这边这样的菜可是很好吃的呢。
09-27 09:25 -
重口味的比较下饭09-27 09:47
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好吃啊,都很好09-27 10:03
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锅巴虾好特别的。09-27 10:03
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每样都美味09-27 11:18
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好好吃的感觉09-27 11:22
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锅巴虾看到的都是虾米哇09-27 13:07
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锅巴虾好美味样子09-27 13:30
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好美味哟。09-27 17:56
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