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终于品尝到美食节目推荐的‘唐兔’
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我们这里的地方台有个美食节目叫做“美食非常道”,在每天晚上7点35分左右播出,每个星期一到星期五播放一集,每次都是推荐不一样的美好,最开始是两个外景主持人,现在发展到4个外景主持人了,而且后面来的两个客串主持人还是外国朋友呢,当然了,他们都是说普通话的,甚至还会说点重庆话哦。
可我今天说的可不是这几个主持人,而是说的是美食了,这还是起码在大半年时,电视上曾经介绍过的璧山的唐兔世家,只是因为离我们有点遥远,起码是一个多小时的车程,不可能说专门开车去买吧,那样油费都不划算了。
而这次是由于我们去其它地方玩了回来,在经过那里时才突然想起来了,再加上大家都是属于吃货类型的,赶紧开车去那里购买了。这还是老公和朋友去买时专门拍的一张照片,还特地发给另外的朋友看的,意思就是故意去逗人家的。呵呵。记得原来是42一斤,现在可是要48一斤了,这价格上涨得真快呀。
因为知道我们买的是打包的,还有专门品牌的纸袋子,看来老板还是很舍得投入的,毕竟本来那家店铺都是以打包带走为主的,用这种专门的纸袋子提着,方便又好看,同时也给老板业务宣传打广告了,真是一举几得呀。
兔子肉和调料是分开装的,这样调料也不容易坏的
据说这兔子肉是烹调了一个小时的,然后这调料嘛,肯定是老板秘制的,拿回家后再把调料倒在兔子肉里,浸泡了10十分钟后再吃,这样调料的味道就很入味的,而且那一大包调料一次性是用不完的,最多一般就可以了,剩下一半调料可以自己另外配凉菜在里面了,或者是煮面条来吃,也是很不错的。
这一碗看起来好像很辣似的,其实不是很辣的,因为里面加了糖的,吃起来明显的感觉到有甜味的,所以这样一综合了,辣味就被压下去了,但那海椒很香的,都是人工自己手动弄的,比机器弄的要香多了,而且兔子肉很容易消化的,罐罐也是很喜欢吃的,只是他吃的是单独给他弄了一小碗就加了点酱油和麻油就行了,他肯定是吃不了这么辣的。
10-10 11:39 -
看着都想吃呢。10-10 11:57
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我家还没有吃过兔子肉呢10-10 12:05
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我家也爱吃兔肉,是那种熏兔,这样辣味的更带劲啊10-10 12:28
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感觉是超级辣呀10-10 13:30
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棒棒的,很有食欲
10-10 15:49 -
兔子肉啊,不敢尝试呢10-10 15:54
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璧山离我外婆家不远了呢,唐兔还是十年前吃过的,好怀念啊、
10-10 21:42 -
小时候吃过兔子肉,温补的食品,多年没吃,现在反而不敢碰了10-10 23:25
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我也想吃呢10-11 15:58
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又有好吃的推荐了,真想吃10-11 19:22
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奶奶家养兔子,可我一次都没有吃过,不好吃⊙▽⊙10-11 19:37
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兔肉比较好吃10-11 23:20
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原来是兔子肉啊,还真没吃过呢10-16 01:22
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