锅巴很多人都比较喜欢吃的，只不过这里的锅巴并不是直接吃的，当然也是可以直接吃的，只不过我们是要来准备烫菜的，放在鱼头里面烫一烫会更加好吃一点，王八的营养是特别丰富的，只不过好多人会觉得王八有什么好吃的呢，里面全都是壳，当然会吃的人会把王八的精华都吃了，而我是一个不怎么会吃的人，所以每一次看到王八的时候都不知道要吃什么，当然对这个也不算是特别感兴趣吧，反正吃也可以，不吃也是行的，不像有的菜那是超级喜欢吃的，我比较喜欢吃这里的剁椒鱼头，剁椒鱼头可是一道非常有名的菜呢，而且也非常的美味。

以前我喜欢和前同事也就是前一个单位的同事聚餐的时候，都喜欢点上一份剁椒鱼头，因为我前同事的朋友都是特别能吃辣的，一起吃的感觉那真是太好了，我比较喜欢鱼头里面放一点食物，比如土豆粉之类的，不然的话感觉里面的汤汁就太浪费了，这里的鱼头好大的个头，虽然说鱼头没有什么地方可吃的，但是它的营养却是十分丰富的，而且鱼的精华也在里面呢，最主要的是里面的汤汁很棒，看这一锅剁椒鱼头是不是挺丰富的，虽然吃起来会比较辣，但是我就是比较喜欢吃辣一点，真是越辣越会觉得吃的够味呢。

每一次点这道菜的时候，我们都会把这里面的鱼肉全部吃光，然后一点儿也不留，只能说味道做的十分鲜美，很和我们的胃口，最后来的就是排骨汤了，排骨汤的营养是十分丰富的，在家里也是会经常烧排骨汤，因为这样做出来的排骨会特别的烂，而孩子只喜欢吃烂一点的食物，而且还可以喝到有营养的汤，所以家里就会经常做，排骨汤里面的营养都是在汤里面了，实际上排骨也没有太多的营养了。

看这这里的排骨汤汤上面的油都飘了起来，是不是一看就是很有食欲呢，而且也是非常好喝的，秋天喝上一碗这样的排骨汤那胃里真是舒服多了，我们都已经习惯了饭后要喝汤，所以秋天就要多喝喝有营养的汤了。