现在正是吃山楂的季节，我家这个小馋猫还挺喜欢吃这个酸溜溜的山楂的，我是一点都不爱吃，因为实在实在是太酸了。我有点接受不了，上个月的时候给小盆友买了一点山楂也是他吵着要吃的，结果买了呢他吃了没多少就剩下十几颗怎么也不肯吃了。最后没办法丢掉了。。。。
       在地带看到了地带妈妈给孩子做山楂酱吃，我就想到我也做一点好了，去年冬天的时候给孩子做过一次，还挺简单的不难操作，对于我这样一个懒星人来说还是很容易的，哈哈。
                  
       想好了就问儿子要不要吃山楂酱，他当然是一口答应 了。晚上接他回家的路上就去夜市买了五元钱的山楂。回家他做作业，我就动手制作了。
         
        材料简单就是山楂和冰糖就可以，家里也有不少现成的玻璃瓶子。清洗和去掉山楂核还真的是一件麻烦的事情，以前我做的时候是用筷子桶掉中间那个核的，不过那是做山楂糖葫芦的时候这样试过，感觉还比较方便。这次我没用筷子了，就直接刀切开一半用手去取核，比较麻烦清理了好半天。
        接下来处理好了山楂就是制作了，锅里不要加太多的水，要不然感觉要煮很久才可以耗掉这部分多出来的水吧，我开始就加的水有点多， 不过后来煮开了之后刚刚好盛出来半碗给宝贝喝了，有点山楂罐头里面那个糖水的感觉，酸甜的还挺好喝的。

        加好水，放好冰糖（冰糖要看自己口味，要喜欢更加甜一点就多放点糖了）开火就是煮喽，对了锅一定要是不粘锅不然煮的时候最怕就是糊掉了。一边煮一边用勺子搅动，一边按压让那个山楂变成黏糊糊的样子，大概不到二十分钟就做成了，真的是很简单，随便做一下美味就出来了。

        冷却了之后盛到干净的玻璃瓶子里面放冰箱里冰一下会更加好吃的。这个东西很开胃的，每天吃一点都不错的哦。而且还没有食品添加剂给孩子吃大人吃都是很健康的美味小零食哦。

都很厉害的呀

不错

回复 2# 哎文

不厉害 我这懒星人做简单的行

回复 3# 露珠多多

我也买了山楂，还没有吃

回复 6# 可欣妈

现在好多卖山楂的 这东西现在我吃不了 太酸了做酱吃还可以

回复 7# Alicexiaoxiao

嗯，酸，要放好多糖的，可以晒干煮羊肉丢几个进去去腥的

回复 8# 可欣妈

哇 你真是会做饭 哩

回复 9# Alicexiaoxiao

山楂开胃，还降血压的，我一般做糖葫芦多点

回复 10# 可欣妈

我也做过糖葫芦的 结果放冰箱里也不行呢 那个糖慢慢化了 可欣妈 我这做的是哪里不对啊  给我指点下

回复 11# Alicexiaoxiao

冰箱湿度高啊，容易化，直接放外边干燥通风的地方就好，我是不吃的直接插土豆上面，用的牙签串2个

回复 12# 可欣妈

哦原来这样 我说我做出来怎么都化了谢谢指教

这个真不错。

哎呀，看着嘴里就开始有酸水了