秋天比较适合吃的肉类大概就是羊肉了，虽然有些人会觉得羊肉有一种自带的味道，实际上以前的我就是这么认为的，不过现在的饭店发现羊肉已经没有这个味道了，不知道是不是不是真的羊肉呢，在夏天的时候，我吃过几次烤羊腿，烤羊腿那味道和口感真是太棒了，大块的羊肉上面还撒了很多的孜然和芝麻，特别的好吃，而现在天气已经转凉，所以烤羊腿就会变得比较少了，不过现在饭店里会有红烧羊腿，那也是超级美味的呢。

红烧羊腿需要的食材不多，但是配料却需要不少，因为荤菜都是需要不少的配料，不然的话会烧出来不好吃的，比如葱、姜、蒜那都是必不可少的呢。这里的羊腿个头好大一个，而且一盘的份量也是挺多的，因为这是根据人数来定的呢，不然上桌的话不够分，那谁好意思吃或者不吃呢，红烧出来的羊腿色泽是会比较深一点，而且上面的肉也不是特别多，不过啃起来却是比较有劲道的，吃这样的肉大部分就是比较喜欢啃的感觉，而不是专门吃肉的，如果是专门吃肉，那还不如直接来一盘红烧羊肉呢。不知道大家觉得鱼身上的哪个部位是最好吃的。

有的人会觉得鱼头，也有的人会觉得鱼身，实际上最好吃的应该就是鱼尾巴了，当然这也是仁者见仁的感觉，鱼尾巴的精华实际上挺多的呢，只不过我从来没有吃过专门的一盘鱼尾，当端上来的时候感觉挺不错的，这里的鱼尾不知道是什么鱼身上的，但是吃起来的时候鱼肉很鲜嫩，而且一点儿腥味也是吃不到的，毕竟放了很多的配料，鱼尾那里的鱼刺也没有，如果孩子能够接受辣的话，感觉鱼尾也是比较适合孩子来吃呢。

我们家里因为好像只有我一个人喜欢吃鱼尾，所以每一次婆婆烧的时候都会把鱼尾去掉，现在想想真是有一点浪费呀，实际上鱼尾也是可以做出很鲜美的味道呢，感觉这样的一盘鱼尾真是太鲜美了。