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虽简单但营养的晚餐
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昨天傍晚我刚准备煮米饭,宝爸就打电话回来了,说晚上的时候要回来吃饭,并问我们想不想吃牛腩?我们都说想啊,然后宝爸就把电话挂了。
十几分钟后,宝爸就回来了,小不点看到后立马迎了上去,并问宝爸装牛腩的饭盒呢?宝爸听了就笑着把手上的塑料袋递给小不点说:“这就是牛腩了,不过是人家冷冻过的,得煮过才能吃。”
“为什么不买那种直接食用的那种牛腩呢?”我问。
“那些人家卖完了,所以我才买冷冻过的。”宝爸解释。
听完宝爸的解释后,我就催促宝爸赶紧去煮牛腩了。考虑到清煮牛腩可能会很容易腻,加上小不点最近都不怎么吃蔬菜的,所以我就建议宝爸用西红杮来煮牛腩了。因为牛腩是冷冻过的,所以煮的时间要长一些,不知道是因为我们肚子饿了,还是因为牛腩煮的过程中太香了,弄得小不点老嘟嚷着要吃牛腩。
看,下面这个就是宝爸煮的西红杮牛腩了,酸酸甜甜的西红杮配上香喷喷的牛腩别提有多诱人了。虽然这菜总体味道还是很不错的,但我还是觉得牛腩煮得不够软不够烂,没直接买熟食的那种那么烂那么香(上次买的那些牛肚都炖得很烂的,小家伙当时吃了不少呢),所以我觉得不太适合小不点吃。虽然是这样,小不点还是吃得津津有味,并边吃边夸这牛腩好吃。
我本以为这种冷冻过的牛腩会比直接吃的那种便宜一些的,想不到却不是,还是35元钱一斤。我不解,为什么冷冻过的还要卖这么贵?然后宝爸就说老板说冷冻过的牛腩都是牛筋来的,所以他才想买的。呵呵……宝爸还是那么容易相信别人。一吃这牛腩我就知道那老板说谎了,这里面哪里全是牛筋啊,里面只是有一部分是牛筋而已,牛肚、牛肠、牛肺我也吃了几块了,估计是牛的大杂烩吧。因为价格不便宜,而且煮得不是很软,不是冷冻过的,所以我就建议宝爸下次不要买这种冷冻过的牛腩了。
这是宝爸煮的西洋菜,里面根本没有放食盐,只是用酱油来代替食盐而已。虽然是这样,这菜还是蛮好吃的,连平时不怎么吃蔬菜的小不点也喜欢吃这样的菜。
11-05 18:23 -
牛腩很好吃的有的人做得好,有的做得一般11-05 19:27
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多吃牛肉好11-05 20:32
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看着很不错,牛腩很有营养
11-05 23:14 -
只要吃得有营养,简单也不怕11-06 09:57
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不简单啊11-06 19:02