我对于立冬都是从来没有关注过的啊，每次只是记得家里人是什么时候过生日，除了我自己是夏天，家里其他人都是秋冬季节，立冬什么的都不知道，昨天也是在微信里面看到的，才知道原来已经到立冬了，而且我也不知道立冬有吃饺子的习惯，似乎我们这里是没有立冬吃饺子的风俗的，不知道哪些地方有，我是没有听过的。

不过呢？既然别的地方有这个风俗，我也想着有段时间没有吃饺子了，就想让妈妈包饺子给我吃，尤其是我家小子，都要好几天饺子，孩子是看电视上吃饺子，然后吵着要吃饺子的，哈哈。只是计划不如变化，本来是打算的好好的，昨天包饺子吃的，结果后来我妈忙这忙那的，居然没有时间包饺子吃，一天一会就过去了，导致今天才有空包了饺子。

我们家现在包饺子的内馅有鸡脯肉、鲜香菇、大白菜，配料的话，有生姜、香葱，耗油，加了耗油的比较香。之前都是用的娃娃菜，娃娃菜是比较嫩的，我们也比较喜欢吃，这次刚好家里还有大白菜，看着也挺嫩的，就用娃娃菜代替了大白菜。鸡脯肉的话，是我昨天去超市买的冷冻的，化冻后拿去菜场人家有绞肉机的直接绞好回来的，本来家里其实是有绞肉机的，就是比较小，我们这次用了5个鸡脯肉，我妈怕使用时间过长，容易坏，而且还得分几次绞，就直接拿去菜场那绞了，方便省事，嘻嘻。

中午看看时间不早了，包了十几个先给我吃的，大概真的是好久没有吃了，虽然也不是太久，反正就是挺好吃的，哈哈，我吃的好撑啊，包了4袋子饺子皮，馅没有用完，然后我妈脑洞大开的按照书上的做法，把鸡肉馅放在鲜香菇里面，然后裹成淀粉下油锅炸给我们吃，哈哈，真的是好好吃，儿子晚上吃了4个，还不过瘾，好吃的停不下来。