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好吃的鸭爪和鸭翅
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七叶草 楼主
秋冬季节,正是吃鸭肉的季节,鸭肉比较性温,天气寒冷的时候,喝一点鸭肉汤那身体立即就会暖和起来,而且鸭肉汤还非常的好喝,不过有的人会觉得鸭子自身会有一种异味,所以不太喜欢喝鸭肉汤,而我也是这样认为的,我不太爱吃板鸭,因为板鸭身上的鸭子味道会比较重,但是却喜欢吃酱鸭,因为酱鸭的调料比较多,早已经没有了鸭子的味道了,鸭子浑身上下都是宝,感觉哪个部位的肉质都是很好吃的,鸭头、鸭脖或者鸭爪真是都很鲜美呀,而且当做是一个零食也是挺不错的。
在我们这边的周黑鸭还是挺有名的,每一次去买的时候都需要排上很长的队伍才可以买到,可见爱吃鸭子的朋友真是太多了,在我看来鸭爪和鸭翅都是十分美味的,至于鸭头我是不怎么吃的,感觉头部都是比较难以下咽的,当然每个人的口感是不相同的呢,我只是说了我自己的意见而已,鸭爪的味道是比较辣一点,像这样的食物如果不辣一点的话那也就不好吃的,看这里的色泽也能够看出来挺辣的感觉,在吃的时候好像已经吃不到鸭爪的味道了,只有嚼出来的香香的味道。
而且是越嚼越有劲,没事的时候,坐在办公室或者沙发上一边啃着鸭爪一边看着电视是不是感觉挺不错的呢,鸭爪的肉并不是特别多,但是嚼起来却特别的香,要的就是这种香味而已,鸭翅比较小巧一点,可是却特别好吃,鸭子本身会比鸡大一些,所以鸭翅肯定也会比较鸡翅要有啃头了,这里的鸭翅味道做的特别的香,特别好吃,感觉比鸭爪的味道并不差呢,带上一次性手套直接拿起来就啃是不是感觉挺不错的。反正吃美食也不需要太秀气了,大口吃才会更有感觉的。
鸭子全身上面的部位都是特别好吃的,而且每个瓿分的肉质也各不相同,所以真是特别的美味,感觉这样的食物既可以当成是主食也可以当成是零食,都是非常不错的选择。
11-09 10:13 -
天使宝贝娃娃 2楼不知道为什么我身边的人都爱吃爪子,就我不爱。不过看着觉得自己有点饿了。。。中午要不要吃绝味咧
11-09 10:27 -
qianqian0901 3楼这个社会怎么了看到感觉好饿的。11-09 10:41
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liufen96 4楼看着好美味呀。11-09 10:44
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看着就好吃11-09 10:51
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xuanxuan0426 6楼看着好美味呀11-09 11:01
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天使宝贝娃 7楼现在都饿了11-09 11:19
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