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简单的家常菜
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虽然自己独立生活已经好几年了,不过厨艺这方面却是一点儿天赋也没有,也有可能自己天生就是不喜欢做饭的吧,虽然在家里我做饭的时间要比老公多一点,但是就像老公说的每天的菜都是重复的,因为我会烧的就是那么几样,老公的工作时间比我忙,只要他有时间的话,还是以为他烧为主,至少他能够多烧几个花样呢,没有和老人生活在一起就是比较麻烦一点,回家之后都是冷锅冷灶呢,当然有坏处也有好处,那就是不用担心婆媳矛盾呢,不然像这这种直性子的人不知道要和婆婆吵几次呢。
虽然菜炒的比较简单,但是卖相方面还是可以的,我炒的是一个菜苔,现在的菜苔已经不多了,不过还是有的,只不过价格方面会贵一点,我觉得菜苔比青菜好吃一些而且清洗起来也是比较方便的,因为是直接素炒,所以里面什么也没有放,看起来比较简单一点,因为我觉得素菜为什么要放别的东西呢,而且冬天洗菜可是很冷的呀,就这样炒一下就好了,色拉油放上去这后看起来真是很鲜亮的感觉。还炒了一道算是比较荤的菜了吧。那就是青椒炒肉,这里的肉我是先在油锅里炸了一下。
也就是小时候经常吃到的油炸,我觉得炸过的肥肉会比较好吃一点,只不过好像炸的时间不够久,青椒会比较下饭,所以就这样搭配了起来,别看着会比较油腻,但是挺好吃的,因为我自己都吃了好几块呢,老公却是更加的喜欢,因为他觉得很下饭呀,反正我家对于饭菜要求不高,只要够吃就好了,是一个比较好养活的人,最后还蒸了一点紫薯。紫薯是第一次蒸的,以前在超市里的时候也是经常看到的,只不过从来没有买过,现在突然会比较想吃了,就买了一点然后准备蒸着看看。感觉紫薯蒸出来之后好像特别好看的样子。
因为外表本来不是这么的深颜色,而现在的颜色变得特别深了,一看就挺不错的呢,这样的话等吃过饭后可以和老公分享着吃紫薯了,也可以把紫薯当成是零食来吃呢,就这样简单的菜搞定了。
11-09 11:48 -
紫薯不错哈11-09 12:01
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亲做的已经相当不错了,比我强啊11-09 12:11
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亲很会做饭学习了11-09 12:13
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最后的那道菜,我最喜欢吃了11-10 08:41
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这样的家常菜最是好吃了呢。
11-10 13:10 -
都很诱人啊。11-11 10:42
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都很诱惑人呀11-16 16:58
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也蛮好的11-16 21:25
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其实我反倒喜欢吃家常菜11-17 13:09