昨天周日，期待的雪没有下下来，我们依然宅家没怎么出门，只在娃上完英语兴趣班就回家了。娃上课的时候，俺和老公出去采买。采买完正好赶上接娃下课，于是就有了俺们宅家的自助火锅大计。说到在家吃火锅好多次了，每次都是说说而已，不了了之了。昨天，终于把这个不难实现的愿望给实现了。娃问，你们上次在家吃火锅的时候，有我吗？
      许多年前，那时候要么娃在俺肚子里，要么娃生出来才几个月大，我们在家吃过一次火锅。还记得是和姥姥姥爷一起，貌似还有娃舅舅吧，我们新买的电磁炉，就用过那一回，然后就束之高阁了。直到昨天，才终于重见天日，又派上用场了。


      俺们老家人都是吃米饭炒菜长大的，每天的饭都是米饭炒菜，几十年如一日，从来如此，不会变的。所以我们不会主动张罗着去吃火锅，就像春节的时候，我们不会主动要去吃饺子一样。有时候觉得在家吃火锅有些麻烦，得买好多菜，得洗啊，切啊；还得买火锅底料和调料，还怕自己调不好，不好吃。反正就没真将在家吃火锅提上议事日程来。前几日天气预报说周日有雪，还是中雪，气温会降到零度。突然想到了吃火锅，想到了那个只用过一次的电磁炉，于是终于决定让娃在家吃一次火锅。外面寒风呼啸、天寒地冻，家里热气缭绕，吃着热腾腾的火锅，该有多美啊！
      娃爸买了两斤羊肉，让人切成了片。25一斤的羊腿肉，实打实的。不是不知道是哪儿的肉的、先冰冻然后切成带冰渣的现成的羊肉片；而是自己挑好再切的上好羊肉。虽然没有羊肉片么薄，那么好熟，但是更放心呐。还买了土豆、生菜、金针菇、火腿肠、豆腐、手擀面。就这些菜，俺们仨个个吃得肚皮鼓鼓，都没吃完。尤其是羊肉，爷俩估计就吃了半斤多一点。真是眼大肚子小哇。

      我们没有买火锅底料，因为超市里的底料都是辣的。于是自己在家调的底料，放了葱姜蒜和红枣，在外面吃的清汤锅不就是放这些东西吗？买了几袋海底捞的火锅蘸料，打开放碗里一看，其实就是芝麻酱里加了些其他调料，还咸得很。下次可以自己调配，这三块五一袋的单人份蘸料，如果买芝麻酱就实惠放心多啦。
      小吃货超级开心，一边吃一边高兴地哇哇直叫唤。还一个劲儿地数落妈妈为什么不吃羊肉？所以肚子吃不饱，吃肉才饱肚子呢...娃爸趁机教训娃不能学妈妈这么挑食，不然这人间美味的羊肉火锅就吃不成啦。小样儿，俺能耐着性子和你俩在一个锅里吃饭，已经不错啦。这浓郁的羊肉膻味，没让俺恶心就已经很给面子啦。只要你们吃得开心，俺就知足啦。


      娃超级爱吃面条，火锅里下的手擀面吃了又吃，还嫌不够。最后其他东西她都不吃了，就还想吃面条，意犹未尽的。吃着暖暖的火锅，看着娃满足的小脸蛋和嘚嘚嘚不停说话的小嘴巴，看着窗子上白白的雾气，幸福生活不过如此啊！

自己做的火锅底料更安全放心的，亲爱的也要培养吃羊肉才好啊

吃的太香了

冬天在家吃火锅最好了

我喜欢吃小肥羊的

天气寒冷的时候，吃点热的特别舒服。

冬天吃着火锅是最好的

自己做的火锅呢，太棒了，我感觉自己弄火锅好难调出美味的调料，所以总没办法自己做