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虽另类但营养的早餐
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考虑到我们一家都很喜欢吃红薯和栗子,所以我昨天早上起来时就用电饭锅煮了红薯和栗子了,刚煮好我们就起床了。因为担心自己吃红薯和栗子时会容易腹胀,所以我就打算配着自己做的酸奶吃。看,下面这个就是我刚做好的暖酸奶了,话说前几次做酸奶的时候我都是一次就成功的,根本不用加第二次开水进去补救的,想不到昨天早上三四点我起来看时,酸奶却还没有成型,而且酸奶机里面的水也变凉了,然后我就马上烧开水来补救了。
本以为酸奶要放冰箱里冷冻一两个小时才算成型的,想不到却不用。早上七点左右我打开酸奶机时,就发现酸奶已经做成功了,而且看起来很稠的样子。因为我们早餐嘱红薯栗子时要配着酸奶吃,所以也来不及放冰箱里冷冻了,然后就这样直接吃酸奶了。话说我长这么大还是头一回吃热的酸奶,虽然它没有冰冷过的酸奶的口感那么好,但我们还能接受,而且我觉得冬天时吃暖的酸奶对肠胃也蛮不错的,这样就不用担心酸奶太冷而对肠胃不利了。
盘子里的笑脸是由煮好的栗子、红薯和红枣组成的,是由小不点自己弄的,看着还可以吧。个人觉得栗子煮之前不切开来煮比较好吃,煮熟后直接用嘴巴咬一口栗子就会开口的,然后一分为二。因为小不点不太懂吃这样的栗子,所以我就把把栗子里面的栗子肉挤出来给孩子配着酸奶吃,这样小家伙也就不会吃得到处都是栗子肉了。
因为没有专门搭配酸奶的食材,家里也没有漂亮的杯子,所以只好就地取材,随意搭配了。大家看得出里面有什么吗?其实橙色的那个是甜而不腻的红薯,而淡黄色的那个是我用手捏出来的栗子肉。此外,还有又甜又脆的冬枣呢。虽然这样的搭配看起来怪怪的,估计也没多少人这样吃过,但小家伙还是蛮喜欢吃的。
11-22 15:33 -
有创意,很营养的。11-22 15:49
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不错呀,我在家也这样的呢11-22 15:52
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好吃的11-23 07:24
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吃早餐就要吃营养的,别的不用担心11-24 10:26
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很健康的早餐,很丰富11-25 00:56
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