核桃猫耳菜与红烧鱼_手机宝宝地带

七叶草楼主

第一次吃到这个菜的时候，我还以为就是我平常吃的菠菜呢，原来人家还有着自己的名字叫做猫耳菜，它也是一种绿叶的蔬菜，就是因为形状会比较像猫的耳朵，所以才叫这个名字，不过听到这样的名字也会觉得很有意思呢，跟菠菜的外形还真是很像呀，当然味道是不一样的，看到这盘核桃猫耳菜的时候，是不是觉得好清新的感觉，而且颜色也是搭配的特别的漂亮，至少让我们感觉很有食欲的样子。

本来是一盘很普通的素菜，因为有了核桃之后，现在又成了一道非常有营养的菜了，核桃的颜色是黄色的，而猫耳菜的颜色是绿色的，黄色和绿色的搭配特别的漂亮，味道也是很不错的，只不过份量不多，毕竟好多饭店都是如此，人家在意的是创意而不是菜，所以当这盘菜端上来的时候大家都开始尝试了起来，和猫耳菜相比起来这道菜就显得色泽重了一点，所以看起来好像差别很大一样，现在要说的是红烧鱼了，大家都知道我们这边的人是超级爱吃鱼的，而且每次在饭店吃饭的时候，鱼也是必须要端上来的食物。

只不过鱼刚端上来还没有转到我这儿的时候，就已经变了样了，看来大家都很想第一口尝试到鱼的味道呀，所以拍出来的样子就不好看了，红烧出来的鱼会比较辣一点，当然鱼也是需要辣一点才会更好吃一些，这样的话就不会觉得腥了，而且我们喜欢吃鱼的时候一定要蘸一些汤汁，蘸着汤汁吃鱼肉可是超级鲜美的呢。这里的鱼个头还是挺大个的，不过因为好吃，所以最后红烧鱼可是什么也没有了，除了鱼头和鱼尾巴还有一点之外。