辣胡汤好像不是每个地方都有的，不过我们小的时候是经常喝辣胡汤的，记得上高中那会儿，每天第二节课课后就会和同学们一起喝辣胡汤，不知道是贪吃还是真的饿了，反正就喜欢学校对面的那家小店面，那里的辣胡汤是很好喝的，份量也超足的，当然现在也有辣胡汤的，只不过做的人家会比较少一些，美食太多了，人家就不一定想起来做辣胡汤，而且辣胡汤里面的调料多价格还便宜，人家肯定是想着赚钱的东西了，这一家辣胡汤我是经常来喝的，喜欢他家做的味道非常的不错。

一碗辣胡汤也很便宜，只需要一块钱，这价格还不错吧，而且里面并不是稀稀的，而是有一点浓呢，浓浓的辣胡汤才会更好喝一些，辣胡汤里会有海带丝还有千张丝当然也不会少得了鸡蛋的，鸡蛋是打成蛋花的样子，海带丝和千张丝一定要切得细细的才可以，太粗了那就不好吃了。而这里就是切的比较细，鸡蛋花打开之后会特别的香，只不过里面的鸡蛋会很少的哦，辣胡汤是比较偏咸一点的味道，我们这边的人是比较爱吃咸的，当然如果喜欢吃辣的话，也可以放一点辣酱进去，辣酱都是放在桌子上的，自己随便想加多少都是可以的。

有了一碗辣胡汤并不能够吃饱，毕竟这是喝的东西，然后再来一份蒸饺就好了，这里的蒸饺是素菜馅的，我比较喜欢吃素菜馅的蒸饺，太荤了反而不爱吃，蒸饺的样子摆放的特别好看，而且很好吃的，这一家的蒸饺还是挺有名的，再来一个卤鸡蛋就好了，卤鸡蛋是一块五毛钱一个，好像在哪儿的价格都是一样的，卤鸡蛋吃起来会比较干，所以正好就着辣胡汤来喝，这样的一顿早餐也是挺不错的吧。

不过现在一顿早餐也是需要好几块钱了，所以钱真是不值钱了呢，不过这样的早餐吃起来会比较养胃而且很舒服的感觉，辣胡汤不仅大人喜欢喝就连孩子也是很喜欢喝的。