这个是老豆腐啊，不知道大家那边有没有，我一般来说，还真的是一般很少见的啊，哈哈这个里面就是空心的，说是老豆腐，其实喝老豆腐也不是很正确的呢，但是我也不知道叫什么，但是这个呢，是其他的不能吃豆腐的人都是可以吃的。比如我妈妈是不可以吃豆腐制品的，但是这个还是可以的。这次我就索性一起浸泡了很多的黑木耳，哈哈可以放在一起吃的呢。





好吧，首先就是要水煮一下的啊，因为这个直接炒的话是不行的，所以一般来说，首先是需要热水煮开一下就是会吧比较简单的。





好吧，然后就放在油锅里面了，加入少量的油，这个就是开始先炒一下，需要油是需要多一点的，加入少量的酱油啊，还有盐，当然，有的时候，我们还可以加入一点点的醋的，这样的就是会比较酸酸的，这个我是比较喜欢吃的，但是如果是不喜欢吃醋的话，可以不加。











最后差不多就是要一点水，也是不需要加很多的，哈哈然后就可以出锅了，还是很嫩的，这个倒是和老豆腐是差不多的，好吃还是比较好吃的，哈哈








这个呢，我还是可以推荐大家不可以吃豆腐的人吃一下哦，哈哈有的时候看到豆制品真的是太眼馋了，这个时候，倒是可以吃一点这个的，到底还是比较像的，哈哈是比较好吃的呢，嘻嘻，我也是喜欢吃里面的黑木耳，所以放在一起了。

老豆腐有种面筋的感觉呢。

感觉像是面筋吧

我们家没有这么做呢

那个是冻豆腐呢

还有这样的老豆腐，我这边没看到过

看起来不错

我喜欢这样呢

我们叫冻豆腐

回复 6# 小小菲儿

可以自己做的，新鲜豆腐放冰箱冷冻即可

还真没试过这种搭配呢