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莲藕汤和山药粥
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添添妈 楼主
因为最近的小不点不喜欢吃肉肉,所以我只能多煲汤给他喝了。考虑到小不点蛮喜欢吃莲藕的,尤其是粉粉的莲藕,加上莲藕本身有补血清肺热的功效,所以我就买来了莲藕和排骨来煲汤了。想到小家伙晚上喝汤可能会因为频繁上厕所而尿频,所以我只好把煲汤的时候调整为早上了。虽然早上我不想那么早起床,可为了孩子和宝爸早上能喝到热气腾腾的汤,所以我也只好拼了。
本来汤刚煲好,我就应该拍照的,可由于当时只顾着吃,加上小家伙又赶着上幼儿园,所以当时我就没有拍照,等到喝了一半的汤水后我才想起拍照。本来这汤的卖相是可以的,但俺手机却拍不出这种效果来,所以大家将就着看了。
看,大家都很喜欢喝汤水,只剩下一些莲藕和排骨了,然后我就把莲藕和排骨都炒一下,然后大家才吃它。
那天早上除了煲莲藕排骨汤以外,我还专门煲了山药瘦肉汤。话说小不点两三岁的时候,我是经常煲山药粥给大家吃的,可现在变懒了,所以就比较少煲这粥来吃了。那天早上我之所以煮这粥,完全是因为宝爸前一两天腹泻,所以就煮这粥来调整一下他的脾胃了。本来这粥我应该用砂锅来煮的,但由于砂锅已经用来煲汤了,所以我只好用电饭锅来煮这粥了。
虽然这山药瘦肉粥是用电饭锅来煮的,但由于山药本身有黏性,加上好大米的缘故,才使得这粥的卖相看起来还不错。不过,这粥里面的瘦肉我是放得比较少的,而且是瘦肉丁来的。我之所以放这么少的瘦肉,完全是考虑到宝爸的肚子才刚好不久,比较适合吃清淡些。虽然粥看上去比较清淡,但因为有铁棍山药的缘故,所以这粥也算是营养的了,而且这粥的口感也是不错的。
12-15 11:39 -
可欣妈 2楼粥熬的不错呀12-15 16:11
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qianqian0901 3楼山药粥好美味的。12-15 17:50
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隶涵妈妈 4楼冬季是吃山药的 季节,亲 很会养生啊。12-15 19:55
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三月橙子 8楼看着很好吃啊12-16 10:52
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晓之风铃 9楼都是不错的12-16 12:03
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凉水塞牙 10楼我奶奶喜欢煮地瓜的时候放山药,不过我都不怎么吃,没味道呢12-16 20:52
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小小菲儿 14楼亲介绍的我都很喜欢12-17 12:54
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