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芋头瘦肉
看2168 | 回复9
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添添妈 楼主
虽然小不点所在的幼儿园每天早上都是有早餐吃的(9点前都会有早餐吃的),但由于幼儿园的早餐不够营养,而且量不是很多的样子,所以我就担心小家伙营养跟不上,然后基本上每天早上都会让他吃了五六分饱再去上幼儿园的,然后到了幼儿园以后再吃一点点。
本来我是打算今天早上煮芋头西米糖水做为我们母子俩的早餐的,后来因为起得有点晚了,来不及煮糖水,所以我就突然改变主意,把芋头糖水改为直接清煮芋头了。考虑冰箱里还有少部分的瘦肉末,加上早餐最好吃点肉肉,然后我就打算放到芋头里面煮。不过,瘦肉末是比较容易熟的,而芋头是比较难熟的,所以不能把它们同时下锅煮,得把芋头煮软了才能下瘦肉末,否则瘦肉末煮久了就不好吃了,不但如此,瘦肉的营养也容易流失。
因为小不点早上起床时有点小鼻塞,所以我就决定往芋头瘦肉末里面多放一些葱花,一来可以提味;二来也可以驱驱寒通通鼻子。
看,这就是我煮的芋头泥瘦肉末了,看着还可以吧。其实,里面的芋头有些不是我故意弄烂的,而是芋头实在太粉了,所以一煮软了它就自己成芋头泥了。虽然卖相是差了些,但我觉得这样更合小孩子吃,而且小不点也是比较喜欢吃的,不会像平常吃早餐那样经常把食物含在嘴里了,所以今天早上他吃早餐的速度比平时快一些了。
因为小不点突然想吃酸奶,加上冰箱里刚好有100毫升的酸奶,所以我就干脆把它拿出来,然后让小家伙蘸着酸奶来配着芋头泥吃了。虽然这种吃法怪怪的,但由于单吃芋头泥会容易腹胀,所以配上点开胃的酸奶吃最好不过了,这样就不用担心吃了芋头会腹胀的问题了。
不过,我让小不点吃完芋头泥和酸奶后,我又让他吃了一个刚成熟的猕猴桃,这样的话早餐会更营养
12-16 11:04 -
ttxs 2楼这样吃简单省事儿啊,还有营养12-16 11:15
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qianqian0901 3楼很少吃芋头的,学习了。12-16 11:19
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哎文 4楼做的好 美味呀12-16 11:33
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小Aric的幸福 5楼芋头习惯了当甜品吃,这种没试过12-18 21:18
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