俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。所以我们冬天时应要多吃白萝卜。白萝卜，又名莱菔，属根茎类蔬菜，性凉，味辛、甘，富含蛋白质和大量的维生素C，有下气宽中、清热化痰、生津止渴、消积除胀等功效，虽然我知道小不点平时不太喜欢吃白萝卜，但我还是想尝试一下白萝卜的新做法，希望他会赏脸吃一些。退一万步来说，就算小不点不吃白萝卜，菜里面也是有白萝卜的味道的，所以也算是他吃的了。

想来想去，我就想到了用罗非鱼来焖白萝卜了。罗非鱼是小不点最喜欢吃的鱼，所以我想利用这个来配白萝卜了。考虑到以前小不点不喜欢吃白萝卜片和白萝卜条，所以这回我就打算把白萝卜切成四方块，故意切厚一些，然后和罗非鱼一起焖，白萝卜吸收了鱼的精华，这样的白萝卜块也是很美味的，相信小不点会喜欢吃的。

果不出我所料，我给他夹白萝卜块的时候，小不点竟然一下子就把它放到嘴里吃了，并主动问我这是什么食物？因为我担心小不点一听到白萝卜这名字就不想吃它，所以我就随意给它起了一个新名字，然后小家伙就继续吃白萝卜了。看来，有时孩子不是因为食物不好吃而不吃，而是觉得食物的外形或者是名字不是他所喜欢的，所以孩子才不吃的。

看，这就是俺煮的罗非鱼焖鱼了，虽然卖相不够诱人，但味道还是不错的，不但鱼好吃，白萝卜也非常的好吃，一大盘都被我们母子俩吃光光了呢。

因为我们都挺喜欢吃罗非鱼焖白萝卜这道菜，所以下面跟大家分享一下其做法。

材料准备：

白萝卜一根（约500克）、罗非鱼半条（约500克）、生姜三片、豆豉适量、鲜葱一根、西红杮一只

步骤：

1、白萝卜洗净，削去皮，切方块，备用；

2、西红杮洗净，削去皮，切小块，备用；

3、生姜洗净，鲜葱洗净，切成葱花，备用；

4、罗非鱼洗净，沥干水，备用；

5、调生粉水：由酱油、蚝油、食盐、豆豉、生粉和适量的水搅匀组成，备用；

6、锅洗净，烧热，加入适量的花生油，然后把罗非鱼放锅里煎香；

7、加入白萝卜块、生姜片，加入适量的清水焖至白萝卜变软；

8、然后加入西红杮块煮五分钟，然后再加入调好的生粉水煮至汤汁差不多收干；

9、然后加入适量的番茄酱、胡椒粉、撒上葱花即可出锅食用。

焖过鱼的白萝卜特别好吃，基本上被我们吃光光了。而罗非鱼的鱼刺是比较大的，而且有规律，所以比较适合孩子和老人食用。

我家孩子特别不爱吃白萝卜呢

又学一招，没这样搭配过呢。

很赞的啊

这样做很好吃

做的很不错呀

回复 2# ttxs

我家的平时也不怎么吃的，但这样煮他就吃了。

回复 3# qianqian0901

可以试试。

回复 4# 如果1984

谢谢夸奖。

回复 5# 晓之风铃

是的。

回复 6# xuanxuan0426

谢谢亲爱的。

这个季节吃白萝卜特别好

萝卜 不太喜欢

好想吃呀~~~

回复 7# 添添妈


我家那个孩子只能吃馅，白萝卜